第144章 精盐和肉串-《大宋第一猎户:女帝别低头!》

  听着赵兴安的话,齐铁很是感动。

  他没想到赵兴安居然如此信任自己,心底里暗暗发誓以后一定要誓死效忠赵兴安一家。

  安排完齐铁的事后,赵兴安这才想起自己从早上忙到了现在,连饭都没吃一口。

  于是他走进厨房想要盛一碗饭,却看到大将军正对着马鹿尸体虎视眈眈。

  “你这畜生,除了吃就是去好看的姑娘进家门,难不成你是雪豹修成精了?!”

  看着大将军一脸无辜的样子,赵兴安也只能作罢,叫来了赵嘉宝。

  “嘉宝,刘琼音不是说要兽皮吗你现在先把这马鹿的皮毛拔下来!”

  赵嘉宝当即答应了下来。

  二人一个把持着马鹿尸体,一个用刀小心翼翼地割开马鹿的皮毛,很快就得到了一副完整的马鹿皮。

  赵兴安满意地看着这一副马鹿皮。

  “啧啧啧!幸亏这马鹿被你一击毙命了,否则还真得不到这么完整的马鹿皮!”

  赵嘉宝有些不好意思地低下了头,于是赵兴安继续说道。

  “等过段时间我还要进城一趟,到时候刚好把这马鹿皮给刘琼音,至于现在……”

  一边说着,赵兴安一边扭头看向了被扒光的马鹿。

  “大哥给你们做个好吃的!”

  说罢,赵兴安就让赵嘉宝去山里砍一些竹子,自己则是拿起了菜刀,对着被扒光的马鹿上下其手。

  吴桂香和刘美玲看到赵兴安进了厨房后一直没出来,不由得有些疑惑。

  二人走近后,却发现赵兴安双手沾满了鲜血,就连脸上也被溅了不少,看起来十分渗人。

  “相公……你这是在干嘛啊?!大中午的不吃饭弄得浑身是血!”

  “桂香姐,你看相公现在的样子像不像刚从战场上下来的将军?”

  吴桂香细细端详着赵兴安的样子,对刘美玲点了点头。

  “确实挺像!但我看相公比将军威武!”

  赵兴安笑骂着让二人别嘴贫,然后招呼起她俩一块儿分尸马鹿。

  “先把这四条腿拿去腌一下,再来跟我把这些肉切成小块儿。”

  吴桂香和刘美玲一人两条腿,将马鹿腿拿了出去,赵兴安则是继续忙活着将马鹿上的肉全部割下来。

  赵嘉宝也扛着一根粗壮的竹子回到了家,问赵兴安接下来该怎么办。

  赵兴安头也没抬地说道。

  “拿你的砍刀把竹子劈开,全部劈成差不多一个小臂那么长的竹条!”

  听到赵兴安的话后,赵嘉宝没有片刻犹豫。

  虽说赵嘉宝之前从未见过这种要求,但大哥说的话是不会错的!自己绝对无条件服从!

  不到一刻钟,众人都做好了自己的活,只等赵兴安发号施令。

  赵兴安让赵嘉宝将竹签用盐水洗了一下,吴桂香和刘美玲则是和他一起处理马鹿肉。

  简单的调味过后,赵兴安便用赵嘉宝做好的竹签将马鹿肉一块一块地串了起来。

  赵嘉宝看着被串在竹子上的马鹿肉,一时间有些疑惑,缓缓开口问道。

  “大哥……你是要用竹子当筷子?!怎么是个这样子的形状?”

  只见赵兴安没有放下手里的活,而是招呼起了他们一起坐下和自己串肉。

  “听我的就行了!保准让你们吃到之前从未尝过的美味!”

  众人不再询问,而是乖乖跟着赵兴安一起串肉。

  我这上辈子跟齐齐哈尔老师傅学来的烤肉,不得把你们香死了?!

  赵兴安早就尝过了山珍堂的饭菜后,就有了想在这里复刻自己记忆中美食的想法,奈何这几天忙个不停。

  今天好不容易闲了下来,赵嘉宝又给家里打来了这么大一头马鹿,自然是不能放过!

  所以在回来看到马鹿的第一时间,赵兴安就想到了要将其做成烧烤。

  齐铁主动提出要帮着赵兴安一起串肉,他自然是没有拒绝,毕竟人多力量大嘛!

  一刻钟之后,数百串马鹿肉串便呈现在了众人眼前,大将军在一旁已经迫不及待地流下了口水。

  赵兴安看到后,嘴角露出来一丝笑容。

  “等着吧!有我一口肉吃就绝对不会少了你的!”

  听到这话后,大将军闭上了嘴,乖巧地坐在一旁静静等待。

  赵兴安让赵嘉宝去把文先生也叫来热闹热闹,随后就自己在院内搭起了烧烤的炉子,充当起了烤肉师傅的角色。

  他先是拿起了一把肉串,等炉子中的火烧旺之后,便在肉串外表刷上了之前炼出来的猪油。

  对于吃这种事上,赵兴安无论是上辈子还是这一世,都从不含糊!

  所以在有了能力之后,赵兴安第一时间就搞好了做饭该有的所有调料。

  就连这个时代最稀缺的精盐,赵兴安也弄出了不少,但他却从未声张。

  若是私自开发铁矿,顶多是被抓去坐牢或者罚钱。

  但是被抓到私自提炼精盐就不一样了,那可是杀头的罪过啊!

  而这个时代的人们大多吃的都是粗盐,其中不乏含有一些对人体有害的元素,味道有些苦涩。

  只是苦涩也有罢了,那些有毒的元素则是赵兴安无法容忍的,他可不想没享受多少好日子就先被毒死!

  于是赵兴安回忆着前一世的记忆,每隔一段时间就会把自己关进厨房一阵子,自己捣鼓出精盐来。

  对此,吴桂香和刘美玲也从未询问过,毕竟赵兴安身上神秘的事情太多了,她俩渐渐也不在乎了。

  巴灵灵更是什么都不想,本来就是身处在异国他乡,有点新奇的东西很正常,总不能每天大呼小叫吧?

  等到文先生和赵嘉宝回来后,赵兴安这才将肉串架在火上烤。

  肉串上的脂肪和用来串肉串的竹子被驾到火上后,瞬间便发出了一阵滋滋作响的声音,十分诱人。

  众人有些好奇地看着赵兴安不断翻动着肉串,同时闻到了空气中的肉香味。

  赵兴安看到他们目瞪口呆的表情,心中十分得意,却突然发现齐铁不在这里。

  “齐铁呢?!”

  听到赵兴安的呼唤后,齐铁连忙放下手里的活,来到了人群中间。

  “少爷,我去接着干活了啊,有什么事吗?”

  赵兴安有些无奈,看来齐铁还是没把他当自己人啊!