第435章 蜀地袍哥-《穿越港综,从大傻开始》

  川菜的特点就是麻辣鲜香,下酒的同时更是下饭,就连一旁的港生都连涮了三碗。

  至于第一次尝试这种川菜的其他人,也是学着大傻的样子,先刨上几碗饭,才开始端起酒杯。

  今天这桌川菜,比他之前去老家那边,尝到所谓的国宴大厨的川菜,更加让人觉得酣畅淋漓。

  倒也不是说那位国宴大厨手艺不好,若是论精细与用料,其实眼前这桌还真稍逊一筹,但这桌菜胜在调味,鲜香麻辣更胜一筹,典型的江湖菜系。

  这么说吧,能做川菜的大厨不一定是川渝人,但能做出这种水平江湖菜的人,必然不可能是外地人。

  这也得益于川渝人骨子里对于调料的理解,就像广东人万物皆可白灼一样,那种对食材的理解,根本不是外地人学得会的。

  所以酒足饭饱之后,大傻直接让建国去一趟后厨,把做菜的师父喊过来,这手艺在外面飘着有点浪费,港岛人习惯清淡,这种江湖菜生存空间不大,自已干也发不了财。

  现在他大傻不缺钱,养上一个厨师团队还是小意思,既然碰上了,干脆就留在自已身边。

  不管是去公司里当大师傅,还是在外面给对方投资一个川菜馆,反正只要能给自已找到个吃饭的地就行。

  不多会,王建国就领进来一个中年人,三十来岁,一米七多的身高,最让大傻等人注意的,是此人身体不同于一般人的强壮,而是浑身透着武者气质。

  此人太阳穴两侧微鼓,八不丁的站姿看似随意,但明显能感觉出来这人可以丈外扑虎,双臂自然垂在身体两侧,虽然刻意隐藏,但懂行的人都能一眼看出,这人双臂的长度也异于常人,明显手上功夫极为硬朗。

  王建国这个憨包眼力见差些,但他大哥王建军,直接就已经紧张了起来,不经意间微微挪动座椅,给自已可能扑出去的动作留出空间。

  同样有这种动作的,房间里还有小富跟天养生两人,巩伟虽然也看出来了,但稍微一动身上疼的不行,还让椅子发出声音,自然也就放弃了。

  中年人眼神扫了一圈,笑了笑,然后双手抱拳向周围行了一礼:“各位不用紧张,我是这桌川菜的掌勺,不知老板让在下进来,是否有不满意的地方?”

  或许别人没注意到,但大傻可是看的清楚,这人手上动作一开始抱拳的时候,大拇指是竖起来的,后又很快将拇指收了下去。

  江湖中的礼仪多种多样,就好比我们常见的抱拳礼,一般人脑子里第一反应就是双手抱握在一起,没什么好神奇的,但其实这里面的门道很多。

  比如两手合抱齐眉或过顶,这是对方谦让的高礼,与小日子九十度鞠躬一个等级,一般手上的动作也是用左手抱右手,如果左右手相反,那就不是行礼而是找事。

  如果是武者右手手包左手与你行礼,大概率下一秒就会动手,而且是不死不休的那种。

  这是常见的礼仪,但要是涉及到一些组织,其利益上就会有更多的变化,比如他们现在社团所属的洪门,就有一系列的拜门利益。

  而眼前这人刚刚的动作,顿时就让大傻的脑子里闪过四个字,蜀地袍哥。

  因为地域关系,港岛这边的人只知道三合会源自洪门,但很少有人知道当年雄踞西南地区的袍哥,比所谓的洪门分支三合会只强不弱。

  可惜这群人身处西南,不像洪门青帮这二者身处沿海,眼界开阔,所以一部分人当了英雄,死在抗战年代,一部分跟了老蒋,到了四九年之后还没跑路的,几乎都被镇压,直接断了传承。

  大傻对这些袍哥不是很懂,毕竟在上一世这群人几乎已经销声匿迹,但这个抱拳礼中竖拇指的手势,他还是认得的。

  当即便放下筷子,郑重的回了个抱拳礼,问了句:“兄弟,敢问高姓大名?”

  中年人也是一愣:“当不得,本名夏侯武,来自于广东佛山,祖上是蜀地的,所以习得一手川菜。”

  大傻点了点头,接着问道:“夏侯武,你祖上是袍哥?”

  夏侯武顿时脸色一变,直接否认道:“不是,老板您认错了!如果没事的话,在下就先行告退,各位老板慢慢吃。”

  说完后撤两步,转身就想往外走。

  王建军顿时冷笑着站起身:“我大佬都没发话,说走就走,当这里是厕所啊!”

  大傻顿时脸色一黑,没好气的骂道:“让你去念书,你踏马非要去放牛,说什么乱七八糟的,还要不要人吃饭了!”

  王建军脸色一红,连忙说了句对不起,然后恨恨的看向快要走到门口的夏侯武,直接一脚将椅子踹了过去,接着脚步一转,也扑了过去。

  港生见状赶忙抓住大傻,一脸担心的样子,大傻拍了拍她:“放心吧,没事的,全当饭后表演。”

  港生担心的说道:“我是怕建军下手没轻重,把人给打伤了,人家师父刚帮我们做了一桌菜,还没感谢人家呢!”

  大傻拍了拍她的小手,示意她放松:“放心吧,这人手上功夫不一般,王建军这厮估计要吃个大亏,若是比枪法,建军肯定稳胜,但比拳脚的话,这里的人没一个是那个夏侯武的对手。”

  这话声音不算小,本来大傻也没打算遮着掩着,周边众人一听顿时就传了出去,不少人脸上带着跃跃欲试和不服气的表情。

  大傻见状也是一笑,有竞争才是好事,省的时间久了,变得目中无人,别的不说,巩伟绝对就是那个负面典型。

  自从他老婆身体痊愈,再加上天养恩跟着,这家伙的动手能力最少下降两个等级。

  要知道一开始,这家伙可是能直接一打七,单挑整个天养生七兄弟的,要不然天养恩也不至于打上他的主意。

  但现在嘛,即使面对几个小舅子不敢还手,但被能被打的这么惨,也能说明很多问题了。