第90章 复刻火锅-《毕业后,我过了躺平生活!》

  第九十章

  几个小孩都被青安描述的好奇坏了,一个劲的姐姐,姐姐的叫。

  “晚上我给你们复刻火锅,谁在叫我就不做了。”徐青依听的脑袋都大了。

  一瞬间大家都闭上了嘴巴,徐青依被逗笑。

  吃完饭就回屋了,剩下几个小孩在客厅玩。

  徐青依打开电脑,把明天要发的视频先看了一遍,有很多视频都是前几次没剪出来的,这不算糊弄吧。

  这样有库存的日子真是爽歪歪~

  也不太困就打算把攻略整理出来,给粉丝参考。

  给自己冲了一杯咖啡,去客厅给弟弟妹妹们说别来打扰。

  拿出相机开始录制。

  还挺麻烦的,只能给点路线的建议,吃住方面的有打广告的嫌疑。

  录视频是挺快的,就是剪辑起来麻烦还得给贴照片,路线等。

  一下午时间几乎都在剪视频。

  等剪完视频已经快五点了。

  徐青依揉着脑袋,说了今天休息,结果又是忙一下午。

  拿着手机出去,家里人都在家呢。

  “依依,你答应几个小的晚上吃火锅了?一直不让我做饭。”徐妈笑的不行。

  “嗯呢,工作太久没看时间,妈你先蒸米饭吧。”徐青依进客厅。

  “谁跟我去买食材?”

  “我~”

  “我去!”

  “我!”

  “只能我去,因为只有我吃过正宗的,知道买什么。”青安举着手说。

  “姐也知道,我去帮忙提东西。”赵云也说。

  “骑着根本不用提。”青安反驳。

  “你们投票吧。”徐青依拿着相机录他们,不掺合。

  几个人还有模有样的发表意见,举手投票。

  可能是赵云的不靠谱,大家都选择了青安。

  “耶,姐姐走吧。”青安高兴的说着,还拿了一个环保购物袋。

  “oK”

  徐青依开着车去,速度快一点。

  青安帮她拿相机拍视频,有个帮手就是比自己一个人好。

  买了两斤牛肉,到时候回家腌成两个口味,一个麻辣牛肉,一个香菜牛肉。

  又去卖羊肉的地方买了羊肉卷,这样比超市划算。

  蟹柳,虾滑,鱼丸,黄喉,腰花,小腊肠,牛肉丸,金针菇,毛肚等等。

  去卖卤味那里买了鸡爪和肥肠,完事。

  家里有蔬菜。

  开车回家,徐妈已经帮她准备好了,蒜末,辣椒末,香菜末,葱花。

  固定相机开始做饭。

  先炒火锅底料,油热倒入姜蒜炒香,倒入火锅底料,干辣椒,香叶炒香,等火锅底料融化倒入清水。

  尝一下味道,可以适量的加入酱油,盐,胡椒粉调味。

  最后放入两颗小葱,看着还真有那个感觉。

  倒入吃火锅专用锅。

  洗了锅,又重新炒了一锅,刚刚的放了一块火锅底料,小孩子们先放半块吧。

  重复刚刚的操作,又炒了一锅。

  牛肉用葱姜水,分三次倒入,搅拌至吸收。

  分一半出来,加入适量盐,鸡精,生抽,蚝油,一个蛋清,重庆带回来的辣椒面,搅拌,再倒入适量的油锁住水分。

  另一半一样操作,除了不放辣椒面,又加入了香菜末。

  食材一一摆上桌,徐青依拿出相机录下,真的是不输饭店的排面啊。

  而且自己吃,食材多多的放。

  固定相机在自己面前,“吃饭了~”

  “来了~”

  “我也来了~”

  “……”

  几个小孩老早就闻到香味了,飞奔而来。

  “先根据这边的小料给自己调蘸料哟,今天没有麻酱。”徐青依指指桌子上的蒜末等等。

  “我先少来一点点。”青安有点害怕这红红的锅底,先少放了一点小米辣。

  “我多来点,我肯定能吃。”赵云直接一大勺。

  徐青依笑笑没说话。

  给妹妹们稍微弄了点辣椒,让她们坐另一个锅面前,自己肯定是多的火锅底料那边。

  等着锅中食物熟了以后,赵云一下子就嗑了起来。

  “咳咳~”徐青依给他倒了一杯奶让他喝。

  “怎么样?”徐青依问他。

  “失误,这是失误。”赵云直接喝了一杯牛奶。

  徐青依笑他嘴硬。

  甜甜跟优优也是嘶哈嘶哈~

  “来都喝点。”

  徐青依给家里人都倒了一杯牛奶。

  她觉得这个不怎么辣,在重庆吃的可比这个辣多了。

  几个小孩辣的不行还是不愿意放下筷子。

  徐妈劝不动,给几人一人盛了一碗米饭。

  “一起吃,不那么辣。”

  “姐姐,重庆这个火锅好好吃。”甜甜大口大口吃着米饭说道。

  “是吧,辣了就少吃点。”徐青依又给她们弄了一碗水,过下水吃。

  “没事,不辣,我还能吃。”甜甜跟优优筷子不停,站起来夹块牛肉,放水里涮一下,在塞嘴里。

  嚼嚼嚼~

  徐青依把她们的样子录下来,真的是太可爱了。

  自己也开吃了。

  先夹了个蟹柳,她爱吃这个,裹满蘸料,无敌了就是这个味道。

  也是筷子不停的在锅里夹。

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  这边周星竹喝着果茶的时候一直在想跟依依在奶茶店相处的感觉。

  大川碰碰他媳妇,让她媳妇看周星竹,俩人又捂嘴偷笑。

  朵朵看着这个看看那个,又大口的喝了起来,怕等会儿妈妈不让她喝了。

  “星竹!”

  周星竹下意识,“到!”

  这一下几个人都哈哈大笑。

  “你在想什么呢。”大川笑着说。

  “没啥没啥。”周星竹也有点害羞。

  “对了,咱们该回家吃饭了吧。走吧走吧~”岔开话题,拿着大川来拿的东西装三轮车上。

  “朵朵,不能再喝了哟,给你爸爸,不然等会儿好吃的你的小肚子吃不下来了。”

  陈嘉忽悠小孩。

  “再喝两口。”朵朵比了耶。

  “行,来爸爸看着,真乖。”

  朵朵在一句句夸奖中迷失了自己,把自己的果茶给爸爸。

  周星竹又找了个箱子,把大川们摘的水果装起来放后备箱。

  大川他们开着车,爷爷奶奶就先坐他们的车回去。

  周星竹跟老爸一个骑三轮,一个骑二轮,回家去。

  开车的先到家,周星竹跟老爸到门口就听见了屋里程女士高兴的声音。

  “哎哟,亲亲奶奶,真棒朵朵。”

  周星竹看看自己老爸。

  “等你结婚了,你妈更高兴。”

  周爸留下一句也就洗手进屋了。

  周星竹在后面想,我也想结婚啊~