第101章 豆角酱肉包-《毕业后,我过了躺平生活!》

  第一百零一章

  徐青依早上醒了个大早,今天姑姑他们就要出发了,昨天给买的零食忘了拿出来,等会儿借着车的后备箱出来了。

  等放好零食,就开始做早饭,等会儿徐姑姑一家直接开车过来。

  家里人除了青安都去菜地了,其实也没多少活,但是爷爷奶奶闲不住,看见一块地就想种下去,还要除草,除虫。

  徐青依支起相机。

  煮了一锅粥,又蒸了二十几个包子还有鸡蛋。

  嗯?怎么感觉这个操作有点熟悉,想起来又有点想笑。

  果然,习惯会人传人。

  打了五个鸡蛋,准备炒外婆菜,又去自己的零食柜里拿了萝卜干,等会儿给姑姑们也带点去。

  这个外婆菜真的吃不腻,也可以跟肉一起蒸着吃,怎么都好吃。

  他们这都是自己晒的干菜,集上随便都能买到。

  外婆菜炒鸡蛋刚出锅,爷爷奶奶就回来,俩人还背个背篓。

  徐青依去叫青安起床吃饭了。

  “爷,奶吃饭了。”

  “来了,还剩一点,装一下。”徐奶奶说道。

  “装这么多菜给姑姑他们带?”徐青依猜测。

  “对,这样就不用买了,他们去的时间短。”

  “什么给我带着?”

  徐青依还没回话呢徐姑姑就带着弟弟妹妹进来了。

  “给你们带的菜,快来吃饭了,刚做好饭。”徐青依招呼着。

  徐爸徐妈没在,等会儿回来了再给他们做。

  “姑姑,我屋里还有昨天去超市给你们买的零食,冰箱里还有肉,奶奶又给你们准备了菜,等会儿直接上高速出发。”

  徐青依剥着鸡蛋说。

  “肉就不用了,我婆婆也给我们准备了,要不是我说放不住,她能准备个十斤。”徐姑姑说道。

  “夸张。”姑父默默的说。

  “哈哈哈~”

  “哈哈…”

  吃完饭,收拾好东西。

  提着东西一一往房车塞满,徐青依还拿了个帐篷下来,等闲了跟好朋友们去露营。

  在四个人的目光中,一家四口出发了,甜甜是又高兴又难过。

  刚还没开走100米呢,就拿着徐姑姑的手机给徐青依发消息。

  徐青依还以为忘拿东西了呢。

  就听语音,“姐姐,我会想你的,还会给你带礼物,你也记得想我。”

  听到最后还有哽咽的声音。

  徐青依有点想笑,但是还是清清嗓子,“甜甜,姐姐也会想你的,谢谢你给我带礼物,记得玩的开心一点。”

  “嗯嗯,我会的。”

  聊完就开始开车去送青安上辅导班去。

  “好累~”青安坐在副驾驶装作思考的样子说道。

  “那你不去辅导班不就得了。”徐青依觉得小孩子真是幼稚又搞笑。

  “你不懂我。”青安沉沉的说道。

  “……”

  “哈哈哈,别太搞笑。”徐青依快笑吐了。

  ……

  送完平安徐青依就回家了,要剪视频了,今天要发视频呢。

  剪视频前还发了一盆面,打算中午包点包子。

  让爷爷帮她摘点辣椒,她还要继续晒白辣椒,顺便中午回来再带些豆角。

  爷奶一起去摘辣椒,等摘满背篓就回来徐奶奶就在家帮她烫辣椒。

  徐青依好不容易剪完视频,就帮着奶奶摆辣椒。

  “你要晒多少。”徐奶奶问道。

  “我也不知道哇~”徐青依心里没数,这个晒出来太少了,自己晒干的才有三斤多。

  “这个就是这样,有的十斤都晒不出来一斤。”徐奶奶跟孙女说。

  “那这可能不太行,奶,还有啥干白可能送给粉丝。”徐青依请老人家出主意。

  “萝卜干啊,干豆角啊,腌菜啊什么都可以。”

  “行,这时候正好豆角丰收,算我买你们的,我送给粉丝。”徐青依拍拍自己的衣服口袋。

  “我不要,我也送给粉丝,地里还有最后一点春萝卜,等你爸回来了,让他们摘回来。”徐奶奶笑着说。

  “现在还有萝卜呢。”徐青依吃惊。

  “有啊,估计你姑姑没注意那块地,这马上又要播种了,正好晒干送人。”

  “收到。”徐青依搞怪的给奶奶敬礼,逗得奶奶哈哈大笑。

  等爷爷又背回来一背篓辣椒,还带回来了她要的豆角,徐青依就拿着豆角去厨房了。

  徐奶奶继续烫辣椒,徐青依就支起相机。

  先拿出绞肉机给五花肉绞成颗粒,豆角加盐和油先焯一下水。

  热锅烧油先放一半肉下去煸炒,她要做酱肉包。

  加入姜末,生抽,老抽,蚝油,十三香,鸡精,盐,黄豆酱,甜面酱翻炒。

  放凉备用,先把面揉一下排排气。

  等凉的差不多了,就和另一半的肉倒一起搅拌。

  徐青依闻了闻味道,真香~

  开始包包子了,都说南方人面食不拿手,可她是那个例外吧,对她来说手拿把掐。

  一个个白胖子,放在蒸笼上二次醒发。

  等醒发的途中,开始烧水,等会儿水开直接蒸15分钟,再闷5分钟就完成了。

  等第一锅蒸上的时候徐青依第二笼已经包完了。

  还拿到相机面前录细节,粉丝们一定会认为她是个假的南方人。

  等出锅徐青依迫不及待的拿着夹子夹出来。

  不能用盘子放,不然容易不透气导致变得水水的。

  拿了个爷爷编的小箩筐,一个个出锅。

  等第二锅蒸上,徐青依连忙拿了一个给大家展示。

  因为炒过馅料的原因,有的皮都透油了。

  徐青依忍着热,掰开展示,看着就香,冒着热气,赶紧送进嘴里一半,果然如此美味~

  面皮松软,馅料香,满嘴流油。

  对着镜头多方面展示,就继续包了,她准备多包一点,放冰箱也可以冷冻,吃的时候拿出来热一下。

  等家里人回来徐青依迫不及待的拿着包子出去分享。

  徐爸徐妈早上吃了饼和牛奶,这会儿已经饿了,也都拿起来吃了起来。

  “香,我闺女做的就是棒!”徐爸两口一个,说着又拿起一个。

  “嘿嘿~”

  “依依的手就是巧,我让她在旁边教我,我蒸出来的就没那么软。”徐妈也说道。

  “好了,好了别夸了。”

  徐爸徐妈拿了几个就去菜地,给徐爷爷徐奶奶尝尝。

  徐青依又把第二锅夹出来,掰开一个放在上面,拍照发朋友圈去。

  夏天的豆角快来消耗掉吧~

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