第7章 馄炖供不应求-《恶毒后娘:靠美食养活一窝小反派》

  舒雅选择换紫菜,不单单因为它的价格实惠,而紫菜能用来做汤。

  紫菜汤搭配上馄饨,是一道传统的美食佳肴。

  第二天一大早,舒雅便起床开始准备。

  虽然时间还早,但她知道今天会很忙碌,所以早早地做好了各种准备。

  她先向邻居借了一辆推车,然后小心翼翼地把炉子、木桶、面团、肉馅和碗筷全都搬到车上。

  这些东西对于一个姑娘来说有些沉重,但舒雅咬牙坚持了下来。

  另外,还搬上家里桌子、椅子。

  这一切都准备好之后,她才松了一口气。

  刘氏本来还想搭把手,但是被舒雅拦下了。

  “娘,你就在家休息吧!等我把这些馄饨卖完了就回来。“

  刘氏年纪也不小了,舒雅不愿意让她辛苦。

  再说,自己如果做点生意的话,很快就能攒到钱。

  如果刘氏一起来帮忙,舒雅怕自己会顾不过来,最终还是决定独自一人完成。

  到了码头,舒雅找了个空位子,先把小推车放好,确认一切都稳妥之后,才提着桶前往河边打水。

  河水清澈见底,完全没有污染。

  提着一桶满满的水回来后,舒雅就开始烧火准备包馄饨。

  她动作娴熟。

  很快小摊前弥漫起了一阵香气。

  早晨的码头总是很热闹,来来往往的人络绎不绝。

  舒雅正在忙着包馄饨时,有好几个人被她的馄饨香味吸引,在她的小摊前停了下来。

  “这馄饨看起来不错啊,多少钱一碗?”

  一位顾客好奇地问道。

  舒雅笑了笑说:“一碗五文钱。”

  有三个觉得贵直接走了。

  剩下的两人则决定要尝尝她的馄饨。

  他们站在摊前,眼神中充满了期待。

  舒雅动作娴熟地包了30个馄饨。

  等水开了就把它们下锅煮起来。

  随着水温的升高,馄饨慢慢地在锅里翻滚起来。

  同时她还在两个碗里放了些碎紫菜,再撒上点盐和葱花。

  紫菜被细碎的撕成小片,散落在碗底,与葱花的绿色交相辉映。

  两位顾客从未见过这种东西,都很好奇地问:“这是什么东西呀?”

  他们一边问,一边盯着碗里的那些紫绿色的东西。

  舒雅解释给他们听:“紫菜,海边才会有的食材。”

  她用手指轻轻地敲了敲碗边,指着碗里的紫菜继续说道:“它不仅营养丰富,而且味道鲜美。”

  了解到是海里的食材,两位顾客便不再觉得馄饨贵了。

  毕竟从海边运到这儿来确实不容易。

  他们互相交换了一下眼神,似乎都被吸引住了。

  两人坐了下来,准备细细品尝这碗特别的馄饨。

  没过多久看,馄饨煮好了。

  袅袅热气升腾起来。

  舒雅端来两碗热腾腾的馄饨。

  碗中冒着白雾,汤面泛着油润的光泽。

  煮馄饨的水虽然是普通的白水。

  可在舒雅的精心调制下,已经透出几分风味来。

  碗里放了翠绿的葱花和深紫色的紫菜,光看着便令人口齿生津,一股清香扑鼻而来,让过路人忍不住多看几眼。

  而且舒雅包的馄饨个头大、馅料足,每一个都鼓鼓囊囊的。

  吃进嘴里,口感滑嫩而不柴,皮薄却有韧劲。

  搭配清香扑鼻的紫菜。

  一碗看似普通却暗藏功夫的馄饨,味道格外诱人。

  两位客人坐在桌边,一边吃一边夸赞,毫不吝啬溢美之词。

  “这馄饨真香!比老李头做的还好吃,不但多而且味道好。”

  舒雅听到夸奖,嘴角忍不住上扬。

  系统提示音悄然响起,她很快获得了四位积分。

  这份回报让她干劲更足了,手中动作更快了些。

  她一边招呼过往的顾客,一边麻利地包着下一个馄饨,手上几乎没停过一秒钟。

  舒雅包出来的馄饨不仅味道好,外观也极为讲究。

  又饱满又好看,整齐排列在竹帘上。

  这一天正好路过这里的是威远镖局的陈总旗。

  身材魁梧、满脸胡茬的他从馄饨摊前走过时。

  不经意间瞥了一眼那排馄饨,不由得停住脚步,心中一阵好奇。

  他回头望着舒雅,微笑着问道:“小姑娘,你这馄饨多少钱一碗啊?闻着倒是挺香的。”

  舒雅不认识他,但也并不怯场,只是微微点头。

  “一碗五文钱,现做现卖,保您吃到最地道的滋味。”

  陈总旗想了想,爽快说道:“那就来两碗吧。”

  这位总旗平日里胃口极佳,一向是三碗起步的主儿。

  如果不是刚才出门前吃了几个饼子垫肚子。

  说不定还得再多点几碗才够意思。

  很快,两碗馄饨就被端上了桌,热气翻腾。

  汤面上飘着零星的葱花和紫菜,看上去就令人食欲大开。

  过去他也常在这附近的码头讨口饭吃。

  那时老李头卖的馄饨小不说,每一碗不过十来个,皮厚肉少,根本顶不住什么饱意,两三口就没了一碗,还得再花钱。

  但眼前这两碗却不容小觑。

  不仅分量实在,个个浑圆饱满。

  碗里都有整整十五枚馄饨。。

  那种熟悉的味道唤起了他许多回忆。

  只见一碗刚刚下肚,陈总旗就已经吃了七分饱了,脸上露出满足的笑容。

  他不再着急,而是放慢速度细细品尝起来,同时和舒雅聊了几句家常话。

  “小姑娘,想不到你还挺年轻,没想到包出的馄饨这么好吃,比我吃的很多大厨的手艺都强多了。汤也好喝。”

  舒雅一边忙着手上的活计,一边抬头回了个灿烂的笑容。

  “谢谢您的夸奖!喜欢的话就请常来。”

  陈总旗点点头,缓缓开口说道:“行,以后我就在这儿吃早饭了。不过我吃得比较多,你明天得多备点馄饨。”

  舒雅听完微微一愣,接着露出一个温婉的笑容,没再多问。

  她注意到陈总旗已经吃了第二碗。

  速度比先前稍微慢了一点,便有些不确定地以为他在开玩笑。

  “这得是多大的胃口呀?”

  待到陈总旗心满意足地吃完后结了账离开。

  摊子旁边两位早早坐下、此时仍闲聊着的客人还未走远。

  其中一人目光扫向门口渐行渐远的身影,低声嘀咕了一句。

  “听说威远镖局那个厨房师傅又辞职不干了。”

  另一位客人立刻点头附和。

  “哦,那难怪陈总旗今天会来这凑个热闹,改吃馄饨啦!”

  “这才多久啊?这是第几个厨师了?怎么又被炒了?”