第621章 海鲜盲盒-《赶海:天天爆桶,人送外号一扫光》

  “你们老说这玩意下面好吃,到底是个啥味儿?难不成比鲍鱼还香?”

  张德阳自小不在海边长大,在他的世界里,就属鲍鱼为顶级海珍了。

  王强耐心的回道:“多说一个字都是多余,等下你自己尝尝就知道了!”

  “行,接下来怎么搞呢?”

  孙菊芳这个时候拿起一个笊篱,在锅里翻了一下,将脱下来的壳子都捞了出来。

  紧接着将锅里的水都舀了出来,锅底剩下了许多黑白相间的颗粒。

  盛到盆里之后,王强上前抓起一小撮。

  “这就是正宗的海瓜子肉了,掏出来的这个肉很肥!”

  张德阳盯着海瓜子肉上的一点儿黑,问:“这黑的是啥?为啥海里的东西都带点儿黑。”

  “色素沉淀。”

  “啥?”

  王强嘿嘿一笑,自然是开玩笑的,“逗你呢,这是黄!”

  “黄?”

  只听说过有虾黄蟹黄,还头一次听说海瓜子也有黄。

  “这屁大一点儿的东西,也有黄?”

  “有,就属这黄最香了,我捏给你看!!!”

  王强手指在勺子里用力一捏,海瓜子肉就滋出黄色的液体。

  “看到没,颜色是不是变了?”

  张德阳愣了一下,感叹:“孤陋寡闻了,都说天下菜系出鲁菜,没想到你们这边这么多花样呢!”

  “这一步就比较简单了,把海瓜子熬汤回头浇面。”

  孙菊芳在那边加工海瓜子肉,王强顺便切了一点儿小葱。

  其他的菜也都顺利出锅了,开始陆陆续续上菜。

  “阳哥,你是客人就别上手了!”

  “哎,顺手的事儿,这盘虾子我端过去!”

  忙活了好一会儿之后,菜终于上桌了,一桌儿海鲜盛宴,大家开始拿起筷子品尝美食。

  “老板过来喝两杯啊!”

  张德阳吆喝一声。

  “欧了,整两口!”

  王强拿起杯子接了一点儿药酒,走过去举杯:“欢迎各位光临小店啊!哪里照顾不周还请担待啊!”

  “你要考研啊!小词儿一套一套的,别整虚的,干了!”

  张德阳带头举杯,大家碰了一个。

  人家本就是客,王强也不好多待,找了个机会就撤了。

  风卷残云之后,终于到了吃面的环节了,海瓜子香面陆续端上桌儿了。

  考虑到大家已经吃了很多,用小碗装的面。

  “哇!真的好香啊!”

  王珂认真的打量着面碗里,除了葱花就是黄色的汤汁,海瓜子肉若隐若现。

  王燕显然是吃过的,她笑着介绍:“这可是正宗的海沙子,哦也叫海瓜子,皮薄,黄香,汤美!”

  “那还等啥啊!开造啊!”

  张德阳挑起一筷子面就往嘴里塞,汤汁激发味蕾一发不可收拾。

  再看其他人,也都顾不得形象了,刚开始还是挑了几根儿吃,后来全部吸溜出声了。

  “老板,还有吗?我再来一碗!”

  张朝阳嘿嘿笑了,显然是被海瓜子面给征服了。

  “海量啊!有,当然有,管饱!”

  王强笑着走进厨房,直接将汤汁和面盆一起端过来了。

  “看你们吃了很多菜,以为你们城里人饭量小,现在盆子在这了,可劲儿造吧!”

  “小瞧我们不是了,牵一头牛过来我们也吞的下!”

  “你们慢慢吃,我去给你们整点儿茶水。”

  王强到厨房里简单吃了一点儿,然后顺便走到大哥那边,问:“这一桌儿多少钱?”

  “算了,燕子的朋友,燕子也不往咱这介绍客人。”

  “那不行,一是一二是二,你不要钱,人家下次还给不给咱介绍客人了,等下付钱的时候打个折就行了,别推来推去的,不好看。”

  孙菊芳走到王海前边,对着小叔子说道:“回头单独请燕子过来玩吧。”

  酒足饭饱之后,王燕找到王强,询问下午上海道玩的事情。

  王燕原本是想带朋友们去钓场那边玩,不料王强邀请大家去村外的岛上玩。

  “燕姐,我看了你那些朋友,都没有海边的经验,你带他们去钓鱼也是走空,刚好我那边养殖的岛上已经出货了,让大家过去玩一下,乐呵一下。”

  王燕颇为感动,回道:“弄的我都有点不好意思了。”

  王强手搭在周德山肩膀上,吐个烟圈:“都是自己人,啥时候才能改口叫嫂子?”

  “哎,又乱开玩笑。”

  王燕随即提醒了一句:“我这些朋友都是大舌头,你可别听他们乱扯啊!”

  “你去忙吧,我跟强子下午带他们上岛上玩。”

  王强找了一些小桶,夹子,铲子,然后带着众人上了铁船。

  船靠近岛边的时候速度降下来,船靠边之后大家陆续登岛。

  “哎,这海岛上怎么还有各种网,这被人承包了吗?”

  张德阳这个人比较敏感,初来乍到还带着女伴儿,比较警觉。

  咳咳!

  王强咳嗽了两声,笑道:“小弟不才,有几艘船,还有几个岛!”

  “厉害啊兄弟!”

  王强边走边介绍:“这原先是村外的荒岛,因为上边出过一些海蛎子鲍鱼,我就把这边承包下来了。”

  “那我们可随便捡啦!”

  “只要你有本事,把岛掏空了我都没意见!”

  “嘿嘿!那我就不客气了!”

  张德阳率先往沙滩高处走去,他发现一些陶罐掩埋在沙滩上,好像是养殖的洞穴。

  “这里边养的什么?”

  “这是用来吸引螃蟹的,涨潮的时候水上来了,螃蟹就会找地方钻。”

  王珂皱起眉头,觉得这方法也太简单了吧,“你们这不是在大海里进货吗?”

  “哈哈!”

  王强手指那些陶罐,“姐姐们,还等啥啊,快点去扫货啊!”

  “好!那我们抓了的可要带走啊!”

  “都带走,送给你们!”

  周德山在一旁忍着没笑出来,最近大退潮,这些陶罐里能有个毛线。

  张德阳拿着夹子在一个陶罐里搅和了一下,好像里边有东西。

  “抓不出来,这……”

  他回头招呼王强,询问:“这里边是啥啊?”

  “我哪知道啊!这是开盲盒呢,抓到啥是啥啊!”

  夹子搞不出来,张德阳索性撸起了袖子,深吸一口气,像极了壮士赴死一般,“丫的,最坏的打算就是被螃蟹夹一下手!”