“又失败了……”
苏润看着眼前颜色发暗的块状物，陷入了苦恼。
这已经是他第三次失败了。
这半个月以来，苏润花了不少精力研究豆腐。
本以为盐卤都研究出来了，做豆腐应该是很简单的。
没想到居然卡在了卤水点豆花这个环节。
第一次，他明明已经搅出了豆花。
但等他第二天来掀开模具看的时候，却只看到一堆白色颗粒状的细碎糊糊，压根就没成形。
第二次好了些，但却出现了凝结不均匀的问题。
只有非常少的一部分勉强成形。
剩下的全都是稀碎的糊糊。
而且成形的那部分，还一碰就碎。
这次倒是成形了。
只是，颜色和味道都不对。
豆花做成之后，应该是白白嫩嫩，QQ弹弹，还散发着酸甜的酒香味儿才对。
怎么都不会是他眼前这奇怪的东西。
苏润无奈地叹了口气。
他熟练地在院子里挖坑，把失败品埋进去。
毕竟卤水是有毒的。
这失败品搞不好也带着毒性。
处理好东西，苏润坐在板凳上，托着下巴回忆自己制作豆腐的过程。
但任他绞尽脑汁，也没想出什么。
“卤水点豆花，用盐卤应该没问题啊！”
“究竟是哪里有问题？”
“难道是盐卤没做好？还是比例不对？”
苏润郁闷的看着天上的月亮。
苏丰给豆子浇完水，从地窖里出来。
见苏润郁郁寡欢，不由宽慰道：
“润子，别把自己逼得太急了！”
豆浆还是苏丰磨的。
苏润在做什么，当然瞒不过他。
只是想研究出新东西，哪里是这么容易的？
苏润蔫蔫地“嗯”了一声，还是无精打采的。
苏丰正想说什么。
张氏突然站在堂屋门口唤苏润：
“润子，快来试试衣服！看合身不？”
跟着出来的苏行也开起了玩笑：
“便宜你小子了！你二嫂都没在我的衣服上绣过花样！”
苏润将烦恼暂时抛开。
乐颠颠地换上了新的长袍，出来显摆：
“两位嫂嫂的手艺真好，这尺寸不多一分，不少一寸。”
“连绣的竹子都透出一股宁折不弯的傲气。”
苏润乐呵呵地摸着衣服。
李氏、张氏不约而同开口夸赞：
“这青柏色的长袍还真挺衬润子！”
“挺好看！”
李氏绣工一般。
做衣服还可以，绣花就不行了。
但这次料子不错。
李氏总觉得不绣点什么，就白白浪费了这么好的衣服，所以找了张氏帮着绣花。
张氏也上心，还特意弄来了图样，连着熬了好几晚。
直到刚刚才把衣服做好。
苏丰满意地打量着苏润，连连点头：
“看着就有精神！”
“明天就穿这套衣服，跟大哥一起去学堂，跟夫子施礼赔罪！”
“好好读两年书，等后年参加县试。”
“到时候考个功名回来，大哥就放心了！”
小弟已经有段时间没去学堂了。
自己在家里温习，总比不上夫子教导。
与其天天研究那个成不成型的豆腐，还不如早点回去读书！
他们家这一个多月攒了不少钱。
苏润卖秘方，给了苏丰四两半。
天香楼这一个多月的菜钱大约有五两出头。
苏行每日要给大户供个小一百斤的巧芽，也赚了五、六两银子。
加上他们还在城东零卖。
短短一个月，他们家就存下了将近二十两。
这么多钱，只要他们不乱花，就算是后面只种地，也够供苏润再念两年书了。
“束修和肉大哥已经准备好了，明天再买些果子、糕点就行了！”
******
翌日。
苏家三兄弟一起去了城里。
按照惯例，他们先将天香楼和城北大户的菜送去。
紧跟着。
苏行去城东摆摊。
苏丰和苏润则是去了集市。
买好时令水果，又包了份不便宜的点心后，两人才提着束修礼，往城西刘秀才家里去。
刘秀才就是苏润先前的夫子。
乡试多次落榜后，他在家中办了个学堂，一边教学生，一边考举人。
只可惜。
十多年过去了，刘秀才依旧是刘秀才。
两人很快到了学堂外。
听着里面隐隐约约的读书声，苏丰没急着进去。
他先理了理衣服，又给苏润整理好衣袍。
确认没有问题后，这才叩门。
“谁？”
一小童开了条门缝，探头来看。
苏丰不伦不类地作了个揖，客气道：
“小兄弟，我们想拜见刘秀才，还请通报一声！”
小童淡淡看了眼苏丰，没什么表情。
但目光落到他身后的苏润身上时，却顿住了：
这人怎么看着有些眼熟？
这些日子苏润吃得好，睡得香。
早不复当初那副瘦骨嶙峋，死气沉沉的模样了。
虽然时隔不久，但已是判若两人。
见小童疑惑的看着自己，苏润上前一步报出了姓名：
“学生苏润，此次给夫子带了些礼物，还请通报一声！”
小童面露错愕。
他好奇而又惊讶地将苏润从头到脚打量了几遍，这才点点头，往里去了。
门缝合上。
苏丰紧张的搓手，又不放心的叮嘱苏润：
“润子，一会儿进去，得好好跟夫子认错，保证以后认真读书，知道吗？”
苏润其实不太想回这里念书。
刘秀才为人太过严肃，不苟言笑。
不仅清高自傲，还三句话不离‘圣人云’、‘之乎者也’。
简直就是个书呆子！
最重要的是。
此人十分迂腐，做事循规蹈矩，决不允许有一丝变动。
他本人如是，也要求学生墨守成规。
这与苏润的性格截然相反。
“知道了。”苏润点头。
两人耳边的读书声停了一瞬，很快再度响起。
不多时。
大门再次打开。
苏丰挤出笑脸，正要将礼物递过去。
却见下一刻，小童将他们拒之门外：
“苏公子，你们回去吧，夫子说不见你们！”
苏丰愣在原地。
小童说完就要关门。
苏丰忙挡在门缝处，急切道：
“小兄弟，舍弟过去不懂事，惹怒了夫子。”
“我今日特意带着他上门赔罪，请小兄弟帮帮忙，再跟夫子通报一声！”
小童无奈解释：
“夫子方才说了，苏润儿女情长，难成大器。”
“既已被赶出学堂，断没有再回的道理！”
碰——
大门关上。
苏润看着眼前颜色发暗的块状物，陷入了苦恼。
这已经是他第三次失败了。
这半个月以来，苏润花了不少精力研究豆腐。
本以为盐卤都研究出来了，做豆腐应该是很简单的。
没想到居然卡在了卤水点豆花这个环节。
第一次，他明明已经搅出了豆花。
但等他第二天来掀开模具看的时候，却只看到一堆白色颗粒状的细碎糊糊，压根就没成形。
第二次好了些，但却出现了凝结不均匀的问题。
只有非常少的一部分勉强成形。
剩下的全都是稀碎的糊糊。
而且成形的那部分，还一碰就碎。
这次倒是成形了。
只是，颜色和味道都不对。
豆花做成之后，应该是白白嫩嫩，QQ弹弹，还散发着酸甜的酒香味儿才对。
怎么都不会是他眼前这奇怪的东西。
苏润无奈地叹了口气。
他熟练地在院子里挖坑，把失败品埋进去。
毕竟卤水是有毒的。
这失败品搞不好也带着毒性。
处理好东西，苏润坐在板凳上，托着下巴回忆自己制作豆腐的过程。
但任他绞尽脑汁，也没想出什么。
“卤水点豆花，用盐卤应该没问题啊！”
“究竟是哪里有问题？”
“难道是盐卤没做好？还是比例不对？”
苏润郁闷的看着天上的月亮。
苏丰给豆子浇完水，从地窖里出来。
见苏润郁郁寡欢，不由宽慰道：
“润子，别把自己逼得太急了！”
豆浆还是苏丰磨的。
苏润在做什么，当然瞒不过他。
只是想研究出新东西，哪里是这么容易的？
苏润蔫蔫地“嗯”了一声，还是无精打采的。
苏丰正想说什么。
张氏突然站在堂屋门口唤苏润：
“润子，快来试试衣服！看合身不？”
跟着出来的苏行也开起了玩笑：
“便宜你小子了！你二嫂都没在我的衣服上绣过花样！”
苏润将烦恼暂时抛开。
乐颠颠地换上了新的长袍，出来显摆：
“两位嫂嫂的手艺真好，这尺寸不多一分，不少一寸。”
“连绣的竹子都透出一股宁折不弯的傲气。”
苏润乐呵呵地摸着衣服。
李氏、张氏不约而同开口夸赞：
“这青柏色的长袍还真挺衬润子！”
“挺好看！”
李氏绣工一般。
做衣服还可以，绣花就不行了。
但这次料子不错。
李氏总觉得不绣点什么，就白白浪费了这么好的衣服，所以找了张氏帮着绣花。
张氏也上心，还特意弄来了图样，连着熬了好几晚。
直到刚刚才把衣服做好。
苏丰满意地打量着苏润，连连点头：
“看着就有精神！”
“明天就穿这套衣服，跟大哥一起去学堂，跟夫子施礼赔罪！”
“好好读两年书，等后年参加县试。”
“到时候考个功名回来，大哥就放心了！”
小弟已经有段时间没去学堂了。
自己在家里温习，总比不上夫子教导。
与其天天研究那个成不成型的豆腐，还不如早点回去读书！
他们家这一个多月攒了不少钱。
苏润卖秘方，给了苏丰四两半。
天香楼这一个多月的菜钱大约有五两出头。
苏行每日要给大户供个小一百斤的巧芽，也赚了五、六两银子。
加上他们还在城东零卖。
短短一个月，他们家就存下了将近二十两。
这么多钱，只要他们不乱花，就算是后面只种地，也够供苏润再念两年书了。
“束修和肉大哥已经准备好了，明天再买些果子、糕点就行了！”
******
翌日。
苏家三兄弟一起去了城里。
按照惯例，他们先将天香楼和城北大户的菜送去。
紧跟着。
苏行去城东摆摊。
苏丰和苏润则是去了集市。
买好时令水果，又包了份不便宜的点心后，两人才提着束修礼，往城西刘秀才家里去。
刘秀才就是苏润先前的夫子。
乡试多次落榜后，他在家中办了个学堂，一边教学生，一边考举人。
只可惜。
十多年过去了，刘秀才依旧是刘秀才。
两人很快到了学堂外。
听着里面隐隐约约的读书声，苏丰没急着进去。
他先理了理衣服，又给苏润整理好衣袍。
确认没有问题后，这才叩门。
“谁？”
一小童开了条门缝，探头来看。
苏丰不伦不类地作了个揖，客气道：
“小兄弟，我们想拜见刘秀才，还请通报一声！”
小童淡淡看了眼苏丰，没什么表情。
但目光落到他身后的苏润身上时，却顿住了：
这人怎么看着有些眼熟？
这些日子苏润吃得好，睡得香。
早不复当初那副瘦骨嶙峋，死气沉沉的模样了。
虽然时隔不久，但已是判若两人。
见小童疑惑的看着自己，苏润上前一步报出了姓名：
“学生苏润，此次给夫子带了些礼物，还请通报一声！”
小童面露错愕。
他好奇而又惊讶地将苏润从头到脚打量了几遍，这才点点头，往里去了。
门缝合上。
苏丰紧张的搓手，又不放心的叮嘱苏润：
“润子，一会儿进去，得好好跟夫子认错，保证以后认真读书，知道吗？”
苏润其实不太想回这里念书。
刘秀才为人太过严肃，不苟言笑。
不仅清高自傲，还三句话不离‘圣人云’、‘之乎者也’。
简直就是个书呆子！
最重要的是。
此人十分迂腐，做事循规蹈矩，决不允许有一丝变动。
他本人如是，也要求学生墨守成规。
这与苏润的性格截然相反。
“知道了。”苏润点头。
两人耳边的读书声停了一瞬，很快再度响起。
不多时。
大门再次打开。
苏丰挤出笑脸，正要将礼物递过去。
却见下一刻，小童将他们拒之门外：
“苏公子，你们回去吧，夫子说不见你们！”
苏丰愣在原地。
小童说完就要关门。
苏丰忙挡在门缝处，急切道：
“小兄弟，舍弟过去不懂事，惹怒了夫子。”
“我今日特意带着他上门赔罪，请小兄弟帮帮忙，再跟夫子通报一声！”
小童无奈解释：
“夫子方才说了，苏润儿女情长，难成大器。”
“既已被赶出学堂，断没有再回的道理！”
碰——
大门关上。