第202章 这可真够硬的-《四合院:我在火红年代悠闲度日》

  赵晋东伸手刮了刮小靖雯的小脸:

  “哈哈哈,你真是个机灵鬼!不过,赵爷爷下次给你带个更大的玩具,好不好?”

  小靖雯一听,眼睛顿时亮了起来:“真的吗?赵爷爷,您可不能骗我!”

  赵晋东笑着点头:“赵爷爷什么时候骗过你?下次一定给你带!”

  另外个小家伙听了,立刻围在赵晋东身边,叽叽喳喳地说道:

  “赵爷爷,我们也要!我们也要!”

  赵晋东被孩子们的热情逗得哈哈大笑,连连点头:“好好好,都有份!

  赵爷爷下次给你们一人带一个!”

  赵晋东的夫人从厨房出来,看到赵晋东哈哈大笑的模样不禁问道:

  “老赵,什么事儿笑得这么高兴?”

  “哈哈哈,没什么,就是逗这几个小家伙开心而已。”

  王建军见赵老太太出来,也不坐着了:

  “赵婶,厨房里的菜都弄好了吗?”

  赵老太太将瑶瑶抱起来抱在怀里,她比较喜欢这个看起来乖乖的小家伙:

  “是啊,已经差不多了,王姐看活儿没多少了就让我出来了,顺便叫一下你。”

  “行,那你们先聊着,我这就去厨房炒菜,今天做些你们之前没吃过的菜。”

  赵晋东他们这些知道王建军厨艺的人都表示很期待:“哦,是吗?

  那我们可就等着你的新菜了。”

  就连几个小家伙都觉得嘴巴里的糖和点心也没那么甜和好吃了。

  小靖雯嚼烂嘴里的糖果咽下去:

  “爸爸,加油。”

  “知道了。”

  王建军来到厨房,王母和聂文君正忙着呢:“娘,文君,你们先去歇着吧,剩下的我来就行了。”

  王母将最后一些配料切好,放在碗里,最后擦了擦手解下围裙:

  “行,那就交给你了,我和文君就先出去了,有什么要帮忙的就大声叫。”

  见两人出去,王建军系上围裙,站在厨房里,熟练地起锅烧油。

  他今天特意准备了几道既符合现在物资条件,又融入现代风味的特色菜,

  既能让客人们吃得满意,又能展现他作为美食博主的独特厨艺。

  因为今天来的客人比较多,像上次那样吃王建军一个人忙不过来。

  所以这次干脆多做几个菜,省得麻烦。

  王建军做的第一道就是酱爆鸡丁。

  鸡胸肉切丁,青椒和胡萝卜切块。

  锅中放油,先将鸡丁炒至变色,再加入青椒和胡萝卜翻炒。

  最后调入酱油和糖,炒至入味。

  第二道是蒜蓉粉丝蒸扇贝。

  虽然四九城靠海较远,但王建军有空间啊,不过也只能一点一点漏。

  扇贝洗净,粉丝泡软铺在扇贝上,撒上蒜蓉,淋上酱油,上锅蒸熟,出锅撒葱花。

  这东西对王母他们来说可是新鲜玩意儿,也不知道他们喜不喜欢吃。

  第三道是糖酥里脊。

  王建军选了上好的里脊肉切条,用鸡蛋和淀粉裹匀,下锅炸至金黄。

  另起锅,加入番茄酱(王建军用自制的番茄酱代替)、糖和醋调成糖醋汁,倒入炸好的里脊肉翻炒均匀。

  第四道是拍黄瓜,黄瓜拍碎切段,加入蒜末、酱油、醋和香油拌匀。

  然后又做了一些之前做过的菜,像红烧肉那可是招待客人必不可少的一道菜。

  当然,这也是对王建军他们这种家庭来说,现在这个时候,吃不饱饭的大有人在。

  最后,王建军又烤了一些小靖雯她们心心念念的肉串,之前计划吃烤肉的。

  不过计划赶不上变化。只能这样了。

  王建军忙完之后,将菜端了出去:

  “来来来,别聊了,上菜了。”

  就在王建军在厨房做菜那会儿,聂家人以及王建国和王爱国他们都来了。

  晚饭开始,桌上摆满了丰盛的菜肴:

  除了王建军新做的那四道菜之外,还有

  红烧肉、清蒸鱼、宫保鸡丁、东坡肉……以及王建军特意烤的肉串。

  总而言之,今天这些菜,很硬。

  小靖雯和菲菲、瑶瑶三个小家伙围在桌边,眼巴巴地看着这些菜。

  口水都要流出来了,嘴里不停地喊着:

  “我要吃肉!我要吃肉!”

  见小靖雯和菲菲已经快要魔怔了,王建军只能笑着先给孩子们分烤肉,语气温柔:

  “好好好,都有份,别急。”

  “哈哈哈,姐姐,你看小靖雯那样子好好笑啊,口水都流下来了,哈哈哈。”

  聂文娟看着眼睛快要落在碗里的小靖雯,对一旁的聂文君悄悄笑道。

  可不敢让那小家伙知道她在笑她,不然待会儿吃完饭得和她打一架。

  她刚来的时候就和小靖雯吵了一架。

  现在姨甥俩正闹矛盾呢。

  聂文君看着长大的妹妹有些无奈:

  “你说你老逗她干嘛?逗得她满院子追着你跑你才开心是吧?”

  聂文娟挑挑眉不说话。

  王父满脸兴奋地举起酒杯,笑着说道:

  “今天是个好日子,咱们聚在一起,庆祝建军升职得奖。来,大家一起干一杯!”

  众人纷纷举杯,酒杯碰撞的声音清脆悦耳,除了聂永康这个小家伙,其他小家伙都举着自己的杯子和大家碰了一个。

  王建军看着满桌的菜肴和热闹的场面,心里感到一阵满足。

  他身无所长,所求的只是安安稳稳的平凡日子而已,只要一家人能开开心心在一起就很好了。

  想到这,他突然想起还有王援朝这家伙,也不知道他现在在那边怎么样了。

  小靖雯、菲菲和瑶瑶三个小家伙围坐在桌边吃完烤肉,王建军又给她们碗里夹了一些糖醋里脊和几块酱爆鸡丁。

  这应该比较合雯雯和菲菲的胃口,至于瑶瑶嘛,他也不知道。

  要说她不吃肉吧,他烤的烤肉瑶瑶倒是非常喜欢吃,说她吃肉吧,其他肉菜她也就吃一两口就不吃了。

  难道这就是小家伙没两个姐姐长得快的原因?

  小靖雯让聂文君擦干净手后夹了一块糖醋里脊,咬了一口,眼睛顿时亮了起来:

  “爸爸,这肉肉也好吃诶!

  酸酸甜甜的,好好吃啊!”

  菲菲也夹了一块鸡丁,小心翼翼地放进嘴里,嚼了嚼,笑着说道:

  “二叔,这是什么肉啊,好好吃!”

  赵晋东也夹了一块鸡丁,放入口中细细品味,满意地点点头:

  “这是鸡肉吧,没想到还能这样做。

  这味道还真不错,你们快尝尝。”

  瑶瑶吃完了烤肉,碗里的糖醋里脊和鸡丁没吃多少就被她分给两个姐姐了。

  她则吃着王爱国给她夹的凉拌黄瓜,小口小口地吃着,脸上满是满足:

  “爸爸,这黄瓜真好吃!我还想要!”

  王爱国就知道,他家这小家伙肉都是不怎么吃,就喜欢这些蔬菜。

  这可把他愁的,明明三姐妹没差多少,可瑶瑶明显比两个姐姐小了一号。

  不过这也不影响他给瑶瑶夹菜。

  只要闺女喜欢就够了。

  王建军看着大人和孩子们吃得都很开心,他心里也感到一阵满足。

  他笑着摸了摸身旁小靖雯的头:

  “好吃就多吃点,不过别吃太撑了,待会儿还有点心呢。

  赵晋东放下筷子,笑着说道:

  “建军啊,每次吃你做的饭,我都得说两句,你这手艺真是没得说!

  以后可得让你多露两手,你可别懒。”

  王主任也笑着点头:

  “是啊,建军,你这菜做得真是色香味俱全,咱们今天可是有口福了!”

  王母和聂文君坐在一旁,脸上满是欣慰的笑容。王母笑着说道:

  “建军这孩子,从小就爱琢磨,做什么事都认真。

  今天这顿饭,可真是让他费心了。”

  聂文君悄悄在王建军耳边轻声说道:

  “建军,你今天辛苦了。待会儿我来收拾,你好好陪赵叔他们聊聊天。”

  王建军摆摆手,笑着说道:

  “没事,文君,你们先吃,我看这菜还不够,我再去炒个青菜,马上就好。”