“东家,你说的元宵好吃吗?”
过年林雨荷给放假,甜甜小丫头跟爹娘出去,明天就是上元节,一家人赶在今天回来。
“好不好吃,等做好给你盛一碗尝尝,不就知道了。”
林雨荷在吃食上从来没有亏待过下人。
她总以为吃饱了肚子才有力气干活。
“多谢东家,东家那个是甜甜能做的,你交给我。”
这丫头真的会打蛇随棍上。
“那你去帮吴婆烧火,”林雨荷给她找点事做。
“好的,东家。”
小丫头的性格林雨荷是喜欢的。
“雨荷,你看这个大米磨成这样成吗?能做元宵吧。”
“成呀!阿奶这样就行了。”
就是大米是用水泡过的,等下和面少加水。
花生炒熟擀碎,芝麻磨成碎,南瓜蒸熟捣成泥。
林雨荷亲自动手把几种果肉熬成果酱。
“吴婆,刷个干净的大盆,等下咱们就开始滚元宵。”
烧火的活给了甜甜,吴婆给她打下手,“哎!东家,老婆子这就去刷盆。”
“阿娘,热水汤面,少量多次的加水,活成一个面剂子,切成大小均匀的小块。”
所有的前期准备工作齐活,林雨荷给每人一个切好的小面块。
“阿奶,你看着面块团成一个圆,按个坑里面放调好的馅料,大拇指食指控制元宵的大小圆肚。”
说着手上动着,个头不是很大的圆让林雨荷放进擦干净的大盆,盆里撒上适量的米粉,一手抬着晃动。
原来不大的圆经过在盆里沾上米粉,比原来的元宵大了一圈。
“好了,你们看外面光滑圆润像个最大号的珍珠,这样的就成了,等下多做几个,煮一碗大家都尝尝。”
都是做惯厨房活的,这个活简单,一说清需要注意的,大盆里一次能出好几个汤圆。
“雨荷多做点,等下让下人去给镇上的叶家送些。”
林阿奶总是担心叶老头一个人,下人伺候不好,家里做些好吃的,都会让下人送过去。
“知道了阿奶。”
“李公子着急走了要不然也给他送些尝尝,他是没有口福了。”
李落花来到林家好说话又大方,二婶刘小桃一直认为他是个好脾气的。
其实不知道他都是装的,他那个人矫情的难提,小厮阿金都跟林雨荷抱怨过好几次。
林母听见提到李落花,双眼就看向林雨荷。
林雨荷呢啥话没有,继续忙活手中的面团。
林阿奶像是察觉出了啥,但是觉得不可能。
一是年龄差的有些大,二是那人长得有些太俊了,配不上她孙女。
两人的眼神都朝自己身上飘,林雨荷知道就是没有在意,她知道阿娘跟阿奶担心的事。
想着岔开话题,端起滚好的汤圆,“甜甜点火煮汤圆了。”
“好的东家。”
一锅汤圆,每人碗里各盛了一个口味。
就连厨房的吴婆跟小甜甜,碗里都跟林家人一样。
林雨荷不顾烫,咬开一个花生芝麻的,“嗯!香甜,好吃,都别愣着了,都尝尝。”
“好吃,东家这个真好吃,酸甜酸甜。”
看来甜甜吃的是个果酱的。
喜欢退亲后,带着家人发家致富
过年林雨荷给放假,甜甜小丫头跟爹娘出去,明天就是上元节,一家人赶在今天回来。
“好不好吃,等做好给你盛一碗尝尝,不就知道了。”
林雨荷在吃食上从来没有亏待过下人。
她总以为吃饱了肚子才有力气干活。
“多谢东家,东家那个是甜甜能做的,你交给我。”
这丫头真的会打蛇随棍上。
“那你去帮吴婆烧火,”林雨荷给她找点事做。
“好的,东家。”
小丫头的性格林雨荷是喜欢的。
“雨荷,你看这个大米磨成这样成吗?能做元宵吧。”
“成呀!阿奶这样就行了。”
就是大米是用水泡过的,等下和面少加水。
花生炒熟擀碎,芝麻磨成碎,南瓜蒸熟捣成泥。
林雨荷亲自动手把几种果肉熬成果酱。
“吴婆,刷个干净的大盆,等下咱们就开始滚元宵。”
烧火的活给了甜甜,吴婆给她打下手,“哎!东家,老婆子这就去刷盆。”
“阿娘,热水汤面,少量多次的加水,活成一个面剂子,切成大小均匀的小块。”
所有的前期准备工作齐活,林雨荷给每人一个切好的小面块。
“阿奶,你看着面块团成一个圆,按个坑里面放调好的馅料,大拇指食指控制元宵的大小圆肚。”
说着手上动着,个头不是很大的圆让林雨荷放进擦干净的大盆,盆里撒上适量的米粉,一手抬着晃动。
原来不大的圆经过在盆里沾上米粉,比原来的元宵大了一圈。
“好了,你们看外面光滑圆润像个最大号的珍珠,这样的就成了,等下多做几个,煮一碗大家都尝尝。”
都是做惯厨房活的,这个活简单,一说清需要注意的,大盆里一次能出好几个汤圆。
“雨荷多做点,等下让下人去给镇上的叶家送些。”
林阿奶总是担心叶老头一个人,下人伺候不好,家里做些好吃的,都会让下人送过去。
“知道了阿奶。”
“李公子着急走了要不然也给他送些尝尝,他是没有口福了。”
李落花来到林家好说话又大方,二婶刘小桃一直认为他是个好脾气的。
其实不知道他都是装的,他那个人矫情的难提,小厮阿金都跟林雨荷抱怨过好几次。
林母听见提到李落花,双眼就看向林雨荷。
林雨荷呢啥话没有,继续忙活手中的面团。
林阿奶像是察觉出了啥,但是觉得不可能。
一是年龄差的有些大,二是那人长得有些太俊了,配不上她孙女。
两人的眼神都朝自己身上飘,林雨荷知道就是没有在意,她知道阿娘跟阿奶担心的事。
想着岔开话题,端起滚好的汤圆,“甜甜点火煮汤圆了。”
“好的东家。”
一锅汤圆,每人碗里各盛了一个口味。
就连厨房的吴婆跟小甜甜,碗里都跟林家人一样。
林雨荷不顾烫,咬开一个花生芝麻的,“嗯!香甜,好吃,都别愣着了,都尝尝。”
“好吃,东家这个真好吃,酸甜酸甜。”
看来甜甜吃的是个果酱的。
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