“你那口袋里装的什么啊，鼓鼓囊囊的。”林东来看着春燕的围裙口袋问道。
春燕的手猛地按住围裙口袋，指节泛白得像浸了水的麻线。
布包里的卤牛肉棱角硌着掌心，还有那两包 “牡丹” 烟的硬壳子顶在肋骨上，烫得她后背直冒冷汗。
“没…… 没什么。” 她的声音发飘，眼睛瞟向门口的灯笼：“就是我娘给我缝的布帕子，还有几块糖。”
林东来往前挪了半步，他看清了春燕口袋边缘露出的半截油纸。
那是后厨装卤味专用的牛皮纸，边角还沾着暗红的酱汁。
“布帕子用得着包这么严实？” 他的指尖敲了敲账台，铜算盘的珠子被震得噼啪响：
“我记得库房里少了两包烟，春燕你见着了吗？”
春燕的脸 “腾” 地涨成猪肝色，喉咙里像卡了团棉花。
她慌忙摇头时，口袋里的东西突然往下坠，布包的系带松了，半块卤牛肉滚出来，落在青石板上沾了层灰。
“这是……” 林东来弯腰捡起肉，油星蹭在指尖：“后厨刚卤好的腱子肉，怎么跑到你口袋里了？”
马华在后厨听见动静，端着锅铲探出头：“我就说早上少了块肉！”
傻柱也跟着出来，看见地上的牛肉，火气 “噌” 地冒上来：“好啊你这丫头，还偷肉，当我们是死人？”
春燕的眼泪 “唰” 地下来了，却梗着脖子往地上一蹲：“是我饿了拿的！凭什么你们能吃，我就不能尝尝？”
林东来盯着她嚼得鼓起的腮帮子，突然觉得这姑娘的眼泪比后厨的地沟油还浑浊。
他没动怒，只是从账台抽屉里拿出个油纸包，里面是傻柱今早刚炸的油条：
“饿了可以说，店里管饭。但偷东西，不行。”
春燕的哭声戛然而止，嘴里的牛肉像生了锈，咽也不是吐也不是。
只好抽泣着卖可怜：“林老板，我知道错了，我保证再不敢了……”
林东来真正发现端倪，是在盘点周账的时候。
他核对收银本和钱箱，发现三天里有五笔账对不上，都是客人付了整钱没找零的记录，加起来正好差了七块三。
他不动声色地调笑春燕：“这几天客人大方啊，总有人不找零。”
春燕脸一红，捏着围裙带子说：“是啊，碰到好几个回头客，说咱菜好吃，给的小费。”
林东来没戳破，他夜里翻着账本，想起春燕第一天来就说自己弟弟在乡下上学，急着用钱。
而且店里确实缺人手，大家伙都忙得脚不沾地，再找个合适的服务员不容易。
再者于莉出了月子，等她回来接手，这事儿也就过去了。
他把账本锁进抽屉时，心里已有了数，暂且记下这笔账，等春燕走时从工资里扣回来便是。
可没想到这姑娘的胆子却越来越大。
有天傍晚，一个熟客付账时多给了五块钱，说 “不用找了，给服务员买糖吃”，春燕笑着道谢，转身就把钱塞进了自己裤兜。
这一幕正好被来送菜的王婶看见，她悄悄告诉林东来：“那姑娘把客人赏的钱揣自己兜里了，于莉在的时候可从不这样。”
也难怪王婶会有意见，以往像这样的的情形，于莉不可能就这样收下客人的钱。
于莉出月子那天，抱着裹得严实的孩子来店里转了圈。
她穿着件新做的蓝布褂子，眉眼间添了几分柔和，可眼神扫过前台时，还是敏锐地停在春燕那本记乱了的账上。
“这些天生意怎么样？” 她接过春燕递来的茶水，指尖不经意地碰了碰钱箱的锁。
锁扣是松的，这是她以前从不用的款式。
春燕笑着回话，手却下意识地挡住账本。
于莉没再多问，抱着孩子跟大家伙打了声招呼就走了，临走前冲林东来使了个眼色。
林东来心里一凛，这眼神他太熟悉了，当年于莉发现后厨有人偷拿面粉时，就是这个表情。
第二天一早，于莉准时到岗。
她换好工作服的第一件事，就是把春燕叫到里间：“春燕，这些日子辛苦你了，这样吧，先把这个月的账给我看看。”
春燕磨磨蹭蹭地不愿意拿出账本，于莉瞪着眼：“怎么？我才离开多久，说的话就不管用了？”
她这才递过账本，于莉翻了几页就皱起眉：“这笔十三块五的收账，钱箱里没记录；还有这笔，客人明明付了二十，你记成十五……”
其实于莉也就听老板林东来提了几句关于账本不准的事，她也就随口一提。
没想到春燕的脸越变越白，嘴里念叨着 “可能记错了”。
于莉把账本往桌上一放，声音不大却带着劲儿：“记错一次是马虎，记错五次就是故意了。客人赏的五块钱，你揣哪儿了？”
春燕还想狡辩，林东来推门进来，手里拿着个信封：“这是你这个月的工资，扣掉你多拿的十二块八，还剩二十七块二。”
他把信封往春燕面前一推，“现在就收拾东西走吧，别让我们叫保卫科。”
春燕慌了，眼泪瞬间涌出来：“林老板，于姐，我错了！我弟弟病了急着用钱，我不是故意的……”
她想去拉于莉的手，被于莉躲开。
“缺钱可以跟我们说，店里能帮就帮，但手脚不干净，这规矩不能破。” 于莉指着门口。
“我们这儿是小饭馆，不是你顺手牵羊的地方。”
傻柱和马华在后厨听见动静，探出头来看。
见春燕哭哭啼啼地收拾东西，马华凑到傻柱耳边：“我就说这姑娘不对劲吧，还是于莉厉害，一眼就看穿了。”
傻柱嘿嘿笑：“那是，你嫂子替咱林老板管账的时候，一分钱都能算得清清楚楚。”
春燕走时，于莉叫住她：“把你从钱箱里拿的那枚银戒指留下。”
春燕浑身一僵，从裤兜里掏出枚旧戒指放在桌上，头也不回地跑了。
林东来看着那枚戒指，突然想起春燕说过这是她娘留下的，心里叹了口气：可惜了这姑娘的机灵，用错了地方。
当天打烊后，于莉重新核对账目，把春燕弄乱的记录一笔笔理清楚。
林东来端着杯热茶进来：“还是你回来踏实，我这几天总觉得心里不舒坦。”
于莉笑了笑：“不是我说你，这种事就不该姑息。今天她敢拿几块钱，明天就敢动几十块，店里的风气都得被带坏。”
她翻开账本，指着其中一页：“你看，她不光自己拿，还跟后厨的小工说‘老板不在乎这点钱’，要不是我回来得早，指不定闹出什么乱子。”
林东来点点头，心里感慨：店里的这些琐事，还得交给知根识底的人比较放心呐。
喜欢四合院：小透明的逆袭之路
春燕的手猛地按住围裙口袋，指节泛白得像浸了水的麻线。
布包里的卤牛肉棱角硌着掌心，还有那两包 “牡丹” 烟的硬壳子顶在肋骨上，烫得她后背直冒冷汗。
“没…… 没什么。” 她的声音发飘，眼睛瞟向门口的灯笼：“就是我娘给我缝的布帕子，还有几块糖。”
林东来往前挪了半步，他看清了春燕口袋边缘露出的半截油纸。
那是后厨装卤味专用的牛皮纸，边角还沾着暗红的酱汁。
“布帕子用得着包这么严实？” 他的指尖敲了敲账台，铜算盘的珠子被震得噼啪响：
“我记得库房里少了两包烟，春燕你见着了吗？”
春燕的脸 “腾” 地涨成猪肝色，喉咙里像卡了团棉花。
她慌忙摇头时，口袋里的东西突然往下坠，布包的系带松了，半块卤牛肉滚出来，落在青石板上沾了层灰。
“这是……” 林东来弯腰捡起肉，油星蹭在指尖：“后厨刚卤好的腱子肉，怎么跑到你口袋里了？”
马华在后厨听见动静，端着锅铲探出头：“我就说早上少了块肉！”
傻柱也跟着出来，看见地上的牛肉，火气 “噌” 地冒上来：“好啊你这丫头，还偷肉，当我们是死人？”
春燕的眼泪 “唰” 地下来了，却梗着脖子往地上一蹲：“是我饿了拿的！凭什么你们能吃，我就不能尝尝？”
林东来盯着她嚼得鼓起的腮帮子，突然觉得这姑娘的眼泪比后厨的地沟油还浑浊。
他没动怒，只是从账台抽屉里拿出个油纸包，里面是傻柱今早刚炸的油条：
“饿了可以说，店里管饭。但偷东西，不行。”
春燕的哭声戛然而止，嘴里的牛肉像生了锈，咽也不是吐也不是。
只好抽泣着卖可怜：“林老板，我知道错了，我保证再不敢了……”
林东来真正发现端倪，是在盘点周账的时候。
他核对收银本和钱箱，发现三天里有五笔账对不上，都是客人付了整钱没找零的记录，加起来正好差了七块三。
他不动声色地调笑春燕：“这几天客人大方啊，总有人不找零。”
春燕脸一红，捏着围裙带子说：“是啊，碰到好几个回头客，说咱菜好吃，给的小费。”
林东来没戳破，他夜里翻着账本，想起春燕第一天来就说自己弟弟在乡下上学，急着用钱。
而且店里确实缺人手，大家伙都忙得脚不沾地，再找个合适的服务员不容易。
再者于莉出了月子，等她回来接手，这事儿也就过去了。
他把账本锁进抽屉时，心里已有了数，暂且记下这笔账，等春燕走时从工资里扣回来便是。
可没想到这姑娘的胆子却越来越大。
有天傍晚，一个熟客付账时多给了五块钱，说 “不用找了，给服务员买糖吃”，春燕笑着道谢，转身就把钱塞进了自己裤兜。
这一幕正好被来送菜的王婶看见，她悄悄告诉林东来：“那姑娘把客人赏的钱揣自己兜里了，于莉在的时候可从不这样。”
也难怪王婶会有意见，以往像这样的的情形，于莉不可能就这样收下客人的钱。
于莉出月子那天，抱着裹得严实的孩子来店里转了圈。
她穿着件新做的蓝布褂子，眉眼间添了几分柔和，可眼神扫过前台时，还是敏锐地停在春燕那本记乱了的账上。
“这些天生意怎么样？” 她接过春燕递来的茶水，指尖不经意地碰了碰钱箱的锁。
锁扣是松的，这是她以前从不用的款式。
春燕笑着回话，手却下意识地挡住账本。
于莉没再多问，抱着孩子跟大家伙打了声招呼就走了，临走前冲林东来使了个眼色。
林东来心里一凛，这眼神他太熟悉了，当年于莉发现后厨有人偷拿面粉时，就是这个表情。
第二天一早，于莉准时到岗。
她换好工作服的第一件事，就是把春燕叫到里间：“春燕，这些日子辛苦你了，这样吧，先把这个月的账给我看看。”
春燕磨磨蹭蹭地不愿意拿出账本，于莉瞪着眼：“怎么？我才离开多久，说的话就不管用了？”
她这才递过账本，于莉翻了几页就皱起眉：“这笔十三块五的收账，钱箱里没记录；还有这笔，客人明明付了二十，你记成十五……”
其实于莉也就听老板林东来提了几句关于账本不准的事，她也就随口一提。
没想到春燕的脸越变越白，嘴里念叨着 “可能记错了”。
于莉把账本往桌上一放，声音不大却带着劲儿：“记错一次是马虎，记错五次就是故意了。客人赏的五块钱，你揣哪儿了？”
春燕还想狡辩，林东来推门进来，手里拿着个信封：“这是你这个月的工资，扣掉你多拿的十二块八，还剩二十七块二。”
他把信封往春燕面前一推，“现在就收拾东西走吧，别让我们叫保卫科。”
春燕慌了，眼泪瞬间涌出来：“林老板，于姐，我错了！我弟弟病了急着用钱，我不是故意的……”
她想去拉于莉的手，被于莉躲开。
“缺钱可以跟我们说，店里能帮就帮，但手脚不干净，这规矩不能破。” 于莉指着门口。
“我们这儿是小饭馆，不是你顺手牵羊的地方。”
傻柱和马华在后厨听见动静，探出头来看。
见春燕哭哭啼啼地收拾东西，马华凑到傻柱耳边：“我就说这姑娘不对劲吧，还是于莉厉害，一眼就看穿了。”
傻柱嘿嘿笑：“那是，你嫂子替咱林老板管账的时候，一分钱都能算得清清楚楚。”
春燕走时，于莉叫住她：“把你从钱箱里拿的那枚银戒指留下。”
春燕浑身一僵，从裤兜里掏出枚旧戒指放在桌上，头也不回地跑了。
林东来看着那枚戒指，突然想起春燕说过这是她娘留下的，心里叹了口气：可惜了这姑娘的机灵，用错了地方。
当天打烊后，于莉重新核对账目，把春燕弄乱的记录一笔笔理清楚。
林东来端着杯热茶进来：“还是你回来踏实，我这几天总觉得心里不舒坦。”
于莉笑了笑：“不是我说你，这种事就不该姑息。今天她敢拿几块钱，明天就敢动几十块，店里的风气都得被带坏。”
她翻开账本，指着其中一页：“你看，她不光自己拿，还跟后厨的小工说‘老板不在乎这点钱’，要不是我回来得早，指不定闹出什么乱子。”
林东来点点头，心里感慨：店里的这些琐事，还得交给知根识底的人比较放心呐。
喜欢四合院：小透明的逆袭之路