第327章 苹果的处理方法-《穿越之异世女领主》

  米诺陶领也发来了消息,他们也猜测潮汐公国可能会对西北部乡下地区动手。

  他们开始纷纷向洛克王国的发出救援信息,并联合当地的小贵族们组成联盟,共同对抗可能来自潮汐公国的攻击。

  不过,在莫妮卡看来,这注定要让他们失望了。

  如果潮汐公国派兵进攻西北部乡下地区,那么洛克王国肯定会抓住他们分兵的机会,集中兵力,直捣黄龙。

  如果潮汐公国不出兵攻打,那洛克王国肯定也不愿意分兵去保这片贫穷的乡下地区。

  此时,腹背受敌的洛克王国,每一步肯定都会小心翼翼。

  不但如此,米诺陶等人是洛克王国新晋的小贵族,成为洛克王国男爵还没有一年时间,恐怕也不会获得什么大贵族的支持。

  因此,米诺陶等人大概率只能想办法自保。

  然而,这些都不是莫妮卡管得了的,他只想把从米诺陶他们那里搞到的粮食尽快运回领地。

  米诺陶等人确实搞到了一些粮食,但不多。

  他们自己领地产出的粮食还不够自己用,购买的粮食自己还得留下来一部分,给到莫妮卡这边的就更少的,仅有数百吨的样子。

  之前莫妮卡还很稀罕这些粮食,但现在和罗杰斯达成交易之后,莫妮卡就不那么稀罕了。

  贾德斯领也发来了消息,4000吨粮食正在抓紧时间往莫妮卡领地运送。

  贾德斯领是一个子爵领,面积是十个男爵领大小。

  如果参考红宝石领有十万亩耕地的话,贾德斯领大概有一百万亩农田。

  按照50斤亩产量的话,一百万亩的产量是吨,四成税收就是吨粮食。

  也就是说,贾德斯把领地百分之四十的农业税拿出来和莫妮卡进行交易,也算是十分厚道了。

  就算除了红宝石领外,其他领地的产量高一点,4000吨粮食也能拿占到三分之一以上。

  莫妮卡一阵欣慰,心情大好,看来这个贾德斯人品还挺好。

  当然,也许是贾德斯为了偿还去年莫妮卡支援他粮食的恩情。

  莫妮卡想起,貌似之前卖给他的只有3000吨,他现在卖给自己的多了一千吨呢。

  果然江湖不是打打杀杀,是人情世故。

  不管那么多了,莫妮卡开始思考收购10万吨苹果之后该怎么利用。

  10万吨苹果光靠领地十万人口是吃不完的,只能制作各种副产品,比如果干、苹果饼干等。

  但莫妮卡有一个更好的办法,那就是酿酒。

  去年领地也用水果酿制了酒,就是那个雪樱果威士忌。

  其实更准确的说法是雪樱果白兰地,因为它是用水果酿制的而不是大麦小麦等粮食。

  这一次,莫妮卡就是想用苹果酿制苹果白兰地。

  相比于威士忌,白兰地的口感更加甜润、果香更加突出,更适合女性饮用。

  白兰地也是威士忌的那一套蒸馏制作过程,莫妮卡的领地就有现成的酒厂,只要苹果到位,很快就能投入生产中。

  除了白兰地之外,苹果还可以制作苹果酒、苹果啤酒、苹果醋、苹果汁和水果茶等。

  和苹果白兰地不同,苹果酒是发酵酒,酒精度数更低,更适合大众饮用。平切苹果酒保留了更浓郁的苹果果香,和酸甜口感。

  至于苹果啤酒,就是麦芽和苹果一起发酵,口感介于啤酒和苹果酒之间。

  ……

  总之,这些苹果不会烂在领地里的。而且,这么多类型的酒也能充实领地的酒品牌类目。

  本来阿莱克已经把威士忌售往了矮人王国,莫妮卡为了装低调,根本没打算再把威士忌销往洛克王国。

  这下好了,可以把苹果白兰地和苹果酒这两种酒全部交给罗杰斯代理。

  这两个酒都是用苹果酿造的,罗杰斯可以对外说是自己领地开发出来的新品种,可信度相当高。

  这样的话莫妮卡也更加安全,至少不会过早暴露这些酒都是莫妮卡领地生产的。

  等到外人发现威士忌、雪樱白兰地和苹果白兰地都是从莫妮卡领地酿造的时候,莫妮卡恐怕也凭借这些酒的高额利润增强领地,有了自保能力。

  莫妮卡点点头,这一切似乎都在往好的方向发展呢。

  半天后,莫妮卡详细写出了这些苹果制品的配方,想必以酒桶的经验,这些很快就能搞出来。

  当即,莫妮卡让老管家派人把酒桶叫了过来。

  “领主大人!”很快,酒桶就到了。

  莫妮卡大手一挥,把刚完善好的配方交给了酒桶。

  酒桶接过配方仔细研究起来,很快,酒桶再次被莫妮卡的智慧所震惊。

  他震惊的不是苹果白兰地,也不是苹果酒,而是苹果啤酒的酿制方法。

  苹果白兰地他懂,就和雪樱果白兰地差不多。苹果酒也略懂,大概和葡萄酒、啤酒的酿制方法差不多。

  但是,苹果和麦芽一起酿酒,他是从来没有想过的,当即被莫妮卡的脑洞所折服。

  莫妮卡正色道:“商队将从领地之外购买一批苹果,可能几万吨也可能十几万吨。

  你的任务就是,在苹果腐烂前,把这些苹果都酿造成各种酒,明白吗?”

  酒桶立刻道:“遵命!”

  莫妮卡提醒道:“有一点你要注意,酿制这么多酒,不仅需要各种人手,还要各种酿酒工具和储存酒的器具,这些你都要提前准备好。

  该用木桶装酒赶紧让木匠打造,该用陶器酒缸就让陶器厂烧制。”

  想了想,莫妮卡又补充道:“还是先让陶器厂烧制陶器吧,现在领地正在抓紧建造房屋过冬,木匠们工作繁忙,你之后再让木匠打造各种木器。

  实在不能用陶器代替的,你再找木匠吧!”

  酒桶赶忙道:“我们明白,领主大人!”

  莫妮卡挥挥手,酒桶转身离去。

  按照莫妮卡的计算,经过各种榨汁、发酵、蒸馏和陈酿操作之后,吨苹果大概能生产酒精浓度在40%-50%之间的苹果白兰地为500吨,也就是100万斤。

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