第398章 我看看这锅包肉怎么个事-《御兽:从被御开始》

  正午。

  杜光家的门铃响起,小仓鼠脑袋顶着一颗树果,走到屋内,朝着盆栽顶部的萤火虫高高举爪。

  寻宝鼠: (*^▽^*) ノ

  小流萤,又见面啦!

  萤火虫的蓝色尾灯“叮”的一声变成黄色,振动翅膀,发出细微的声音。

  嗡~

  鼠鼠哥,好~

  小梦在门口探头探脑。

  用“翅纹识别”打开门,见寻宝鼠进屋后。雪鸮双翅一敛,用【虚实转换】穿透墙壁,径直飞入客厅。

  落在架子上后,雪梦从胸前的羽毛里叼出雪如年的手机,金色的眼眸瞬间锐利。

  “咕芜~”

  御宠对战,启动!

  雪如年也走入屋内,顺手关门。

  杜光为感谢雪如年,主动邀请他来家里吃午饭,同时准备大展厨艺。

  受【自然之灵】特性影响,雪如年维持【替身】已经不再消耗能量,所以姿态十分放松。

  小狼崽早早跳到厨柜的“狼王大人专属位”,注视着年轻人一丝不苟的系上厨师裙,像在准备一场华丽的表演。

  雪如年目光闪动。

  好帅……

  谁能理解,一个体型接近完美,宛如“人形暴龙兽”的御兽师,表情专注,把厨师裙在腰间扎紧时,能多有吸引力。

  狼耳少年走近厨房,都没忍住多瞟了两眼,才向杜光露出一个恰当的笑容:“我来帮忙。”

  杜光朝雪如年竖起大拇指。

  杜光的厨艺出师自林暮。而雪如年向两位经过多日的讨教和练习后,不说做出一桌子好菜,至少也是一位相当得力的助手。

  尾巴搭在橱柜边缘轻轻摇晃,小狼崽的脑袋里自动播放BGM。

  杜光下厨,饭菜里必定是有肉的。

  身为【万象亲和】天赋的拥有人,他一直都很疑惑。

  那些素食主义者,难道从来没考虑过植物的感受吗?

  “咔嚓”咬了一口手边的树果,杜光把浸泡好的牛腱子取出,微微一笑。

  所以,我全都要。

  ……

  做菜的过程永远让人享受。

  而枯燥的,往往是处理食材,和清洗厨房工具的过程。

  话不多说,开始下厨。

  牛腱子用清水清洗,尽量洗干净血水后,加入小米辣、洋葱丝姜蒜片和香料(干辣椒,花椒桂皮香叶),生抽与水1:1的比例混合。

  浸泡一夜后,才被杜师傅取出,成为今天的主角。

  不泡足一整夜的,不入味,抱吃。

  杜光满意的点了点头。

  撒一把冰糖,煮开后一小时关火,流程简简单单。

  想吃到滋味纯正的酱牛肉,最好炖完再放置一夜,但他事先没有准备。

  但没关系,杜光又把目光移向了今天的第二位主角——雪如年。

  ……不是吃小狼崽。

  小少年拿起备好的猪里脊,发挥精湛的刀功,切成厚度均匀的薄片后捶松。

  加入少量盐、胡椒抓匀,雪如年想了想,又磕进去一枚“羽丝鸡”蛋。

  杜光在一旁支着手臂观察,这调味料的混合方式与林暮非常接近。

  土豆淀粉混清水抓匀肉片,加一点油可以更好起酥。

  雪如年的手比杜光更稳,看上去动作更加从容。

  很难想象几个月前,这个小少年还在为自己学会切西红柿欣喜。

  胡萝卜、大葱白切丝,香菜取根择净,白醋白糖4:6,加一点点陈醋调汁。

  杜光伸手拦下雪如年:“接下来我来吧。”

  起锅,烧油!

  油温160℃,杜光把肉片两面均匀裹糊下锅,等淡黄色泽的锅包肉浮起时捞出。

  二次复炸时油温升高10-20℃,表面微微出现焦斑,一切顺利。

  杜光一边做一边说道:“肉的选择上,锅包肉多用里脊,通脊;小酥肉则是五花或者前腿。如果用鸡蛋和红薯淀粉做裹糊,用盐和花椒调味,就是小酥肉的做法了,初始油温也可以比锅包肉的低一点点。”

  骨碌碌。

  寻宝鼠踩着脱落的“鼠鼠跑跑滚轮”,像表演杂技一样出现在厨房面前。

  听了杜光的讲解后,小仓鼠两眼冒光。

  寻宝鼠:(?ω?)

  狼王大人,这次我听懂了!

  寻宝鼠仰望橱柜,雪如年的本体也正好往下看。

  雪如年目光有些无奈,张嘴无声叫了一句:知道了,下次做给你吃。

  小仓鼠张开双爪,仰面倒地。

  伟大!

  杜光将底油烧热,倒入碗汁。

  冒大泡后,将炸好的肉下锅,加入葱丝等蔬菜翻匀,万事大吉。

  小狼崽跳下橱柜,尾巴微竖,轻手轻脚的朝着刚盛出来的炸肉走去。

  让我看看这锅包肉怎么个事……

  杜光流畅的一只手将其捞起,探头朝外喊道:“开饭了!”

  饭桌前。

  杜光切开一片酱牛肉,推到小狼崽面前。

  雪如年左看右看,硬是没找到这片和自己脑袋差不多大的肉该怎么下嘴。

  寻宝鼠黑溜溜的小眼睛盯着散发油香的锅包肉和深色的酱牛肉。

  今天的饭菜怎么没有“哗”的发光呢。

  于是,杜光转身又端出炒好的两道素菜,还有一盘满溢香气的树果拼盘……

  切开最中间的三级树果,整个桌子一下子亮了起来。

  “吱!”

  寻宝鼠高兴到转圈。

  是宝物!

  杜光把一整块酱牛肉切好,摆好盘之后,顺手拍了一张饭桌照片、一张小狼崽用前爪努力把肉撕开的照片。

  [“杜光”将两张照片上传到“小狼崽后援团”!]

  手环振动,【替身】年看了一眼,不作理会。

  而狼王大人快速吃完盘里的肉,终于还是被酱汁弄了一脸,跳下桌子洗脸去了。

  ……

  下午。

  槐序(夏)秘境管理基地。

  自从四季秘境解封后,进出这些秘境的训练家和游客更多了,大厅前台增加到了两位。

  唐果脸上依然带着甜甜的笑容。

  她的糖果罐,正用【念力】为其他等候多时的客人分发【糖果】。

  杜光和雪如年现在也勉强算是名人。

  趁其他人没有注意到,两人一高一矮,穿戴着六校联考时的黑色斗篷和兜帽,向工作人员亮出手环和御兽师信息,直接从传送门进入了夏之秘境。

  免门票,免等级限制,专属通道,也是荣誉徽章的特权之一。

  毕竟进入秘境这种小事,用不着亮出东煌总局的身份。

  秘境里正值黑夜,传送门附近是御兽师协会的一大片建筑群。

  耳朵尖贴在兜帽的顶部,雪如年伸手捏住帽缘,想起与杜光第一次见面的场景。

  夏之秘境的热度更胜从前。

  传送门周围虽然人数不多,但有不少还没到平均觉醒年龄的孩子,拿着训练御兽球体验御兽的流程。

  秘境里的旅店更是已经住满,连雇佣保镖的人都多了许多。

  高考过后,一大批少年少女闲下来,正好又是每年的觉醒高峰期。

  与江夜弦发送消息后。

  杜光把小狼崽放进挎包,迈开长腿,与雪如年一起,开始赶路。

  跨入槐序三区,穿过空间通道,进入东煌守护神、现任【四季之神】槐景的修养之地,等待君执白到来。

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