新产品的实验,自然还需要不断测试。
奶酪棒的生产节奏,其实是按照标准的生产机制来的,他的每一个原材料,那都是重点筛选的,好比如食品级的pp一般。
这东西的原材料,都要能够溯源的了。
意难忘进口的东西如果你都不去溯源,跟进每一个时间节点的事,那你怎么能够保障这东西的安全性呢。
里面的添加物,来源,是否合规合法。
有些不良商家,会用AB料混在一起安排生产,这样的话,你总得B品的料子,不就卖的更好了!到时候利润也有了,产量规模也有了。
靠着几块钱的东西来撬动上百亿资产的产物,这种事情,可没那么好啊!别说其他人了,就算是调查这个行业后续的一个产业情况,。那都是上百亿的规模。
华夏的儿童虽然说在减少,但是你本身以前的基数大啊,所以你的人口红利还能吃不少。
还有最主要的一个方向,那就是,小孩子这东西就和人类吃肉的本能一样,根本无法拒绝。
所以,别看孩子少了,但是卖的钱不见得少。
不说一天一个,就说一周3个,一份又能吃几周呢,一年有52周,最起码一个小孩子,一年起码十几份吧,而有的人,可能一天一个。
这样一来,一年的销售量,哪是只有这点呢。
更何况,整个亚洲这块,大家的口味其实很多人都差不多。
这样一来,你可以出口给其他国家的人。
赚钱的速度,和路子,那不就有了么。
到时候去泡菜国来一嘴:吃了这个可以发育的更好!
一句话让对方为你花钱,到时候上到财阀,下到老百姓,你都来个宣传,到时候普通老百姓,他肯定愿意去试试的,毕竟财阀的人都在吃了。
我一个泡菜国的普通人难道不能吃么。
就这种心理,让他们有一种十分满足的心思。
那就是人家财阀都吃的东西,你怎么不能吃,你吃了是不是也能成为财阀,这种逆反的心里。
当然,这种人,肯定是存在的,毋庸置疑。
所以陈斌他们就是要抓住这种心理,其实不是陈斌抓住,准确说,很多人找明星代言,他就是这种心思,不然的话,哪有那么多明星愿意去代言。
不过代言这种有好有坏。
毕竟,一旦明星出了什么事,对品牌的打击其实也不小,到时候虽然有所谓的合同能够打官司,但是这种官司,你打起来没个几年下不来。
更何况,钱都已经给别人了,你指望别人再给你吐出来么。
明显不现实啊!
所以说,明星代言这种事,仁者见仁智者见智。
“这个奶酪棒,什么时候上市?”
陈斌好奇的问了一句,方洋那边快速的回答说道:“陈总,目前计划的是10月开始销售,具体的上市节奏会根据工厂那边的进度,随后安排上市,我们目前产能,一天仅能生产1万份!”
一万份其实不多,也就12万支,这里面的牛奶耗用还不到4000斤牛奶。
这东西,用量确实不多,但是整体的生产进度,其实肯定没有那么快。
因为你还要适当的发酵一下,随后在装在模具里,最后在打包,冷藏。
这一系列流程,肯定没那么快。
毕竟说句良心话,生产东西要保质保量,甚至还要留样,东西自然不会快。
方洋将这部分内容讲给陈斌后,陈斌倒也觉得没什么问题。
初期么,都不愿意增加库存,这点肯定很正常。
方洋他们也担心,这个东西卖不好怎么办,市面上现在也没多少人卖儿童奶酪棒,更何况,除了奶酪棒,奶嘴形的奶酪嘴子,可是没有出现过。
超市里,很多都是糖,但是糖这玩意,吃多了确实对人不好。
所以,儿童也不能多吃糖。
“好,那你到时候宣传可以做做,问问公司里有没有孩子妈愿意当模特的,到时候一人给点经济补偿,比方说给个几万块。
也不需要特意拍。
就是弄一个简单的日常分享的vlog就可以了,太刻意,反而不好!”
亲情,母爱,有些时候没办法演出来的。
这点,很多人都是能明白的!
所以,一个vlog很能说明一切,别的不说,就光是一个爱,家常,就能引起共鸣!
这年头,越是高大上的东西,其实越不能引起共鸣,只有家里人,才能引起家里人的共鸣。
方洋明白陈斌的意思后,倒也是立马点头了起来。
东风集团有娃的母亲不少,一个vlog虽然会露脸,泄露个人隐私,但是签订协议,到时候给点补偿款,倒是还可以,而且,找那种孩子帅帅的,可爱的,到时候万一出道了呢。
聊完新品的事,陈斌看向了陆建国,因为外卖领域,其实已经脱离了东风集团能够自主掌握的范畴,因为他更多的是全国那么多的餐饮商贩、小卖铺。
这些,根本难以去完全抗衡。
别的不说,就那么多商家你怎么监管?
说难听点,你哪怕上线人工智能都没用,至于说查账,人家有什么义务给你查账,光是税务单位都没有那么彻底,因为有些时候,睁一只眼闭一只眼也就得过且过了。
倒不是说,这东西不违法,而是你想要从根本上去治这个事情,非常难。
别的不说,光是大数据你如何去核对呢?
查账?有些小卖家就没有什么账,你让他们直接歇业了,那也不现实,因为影响了全国那么多人的饭碗,到时候倒霉的就一定是你了。
一刀切的结果为什么那么招人不喜欢。
其实核心就是,你一刀切了,其他人怎么想,到时候引起不必要的误会,那就有点离谱了。
所以,哪怕是强如一些单位的人,也只能闭嘴。
小商贩的经济体量,在这一刻其实是得到了保护,因为这就是华夏国情与其他国家不一样的点,否则,按照海外拿自己经济体量。
绝对不可能持久的发展下去。
“目前,外卖的情况大致如此。”
陆建国大致汇报了近乎30分钟。
这才算完,陈斌听完后,整个人的眉头都皱的很紧,因为这里面有一些事,肯定是难以管控,在整个外卖产业里,不少人其实最关心的问题还是在于。
这个事情,如何能够推进下去。
陈斌现在 大致了解了整个外卖的行情,目前外卖上,半预制菜的比例已经逐渐在提高了,最起码有30%,全预制菜大概占了25%,而现炒的,现在也就45%。
现在这个比例,现炒的其实已经在陆续降低了。
因为半预制和全预制,这部分内容陆续在升高。
这样的话,对于全市场来说,并不一定是一件好事,但是,这是从心理角度来说的,而从商业角度来说,无论是预制菜还是半预制,其实都是商业角度的正常发展而已。
商业上,都是讲究利润和发展来的。
未来,如何发展,就成了东风外卖的核心方向,如果预制菜不加以干涉,未来一定会野蛮生长。
“关于半预制,、全预制,我的想法是,全面启动打标的操作事情,无论是用半预制还是全预制,必须打标,所有的菜品,我们可以接受预制、但是要让客户有所了解。
瞒着客户这是不应该的。
如果客户都没有知情权。
难道还能让客户不知情,就去买单么?”
陈斌说的内容,让陆建国有点意外。
因为预制菜这种东西,其实玫团那边已经上的很全面了,预制菜和半预制菜,加一起几乎逼近了70%,这对于他们平台来说,出餐速度确实很快了。
但是,从客户角度来说。
这种速度和效率,已经完全的让不少人震撼了一下下。
因为玫团这种效率,让市场看到了希望,所以资本市场才在不断的注资,否则的话,单论目前的实际情况,压根不可能和东风集团打住。
东风集团的服务,已经不是普通外卖软件能够比的了了。
现在生活服务上,很多内容都是东风外卖他们率先引导起来的。
好比如线下闪送服务,线下复印、打印服务。
这些东西,都是东风集团发起的。
所以,当这一点,毫无疑问,就是东风外卖的护城河。
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奶酪棒的生产节奏,其实是按照标准的生产机制来的,他的每一个原材料,那都是重点筛选的,好比如食品级的pp一般。
这东西的原材料,都要能够溯源的了。
意难忘进口的东西如果你都不去溯源,跟进每一个时间节点的事,那你怎么能够保障这东西的安全性呢。
里面的添加物,来源,是否合规合法。
有些不良商家,会用AB料混在一起安排生产,这样的话,你总得B品的料子,不就卖的更好了!到时候利润也有了,产量规模也有了。
靠着几块钱的东西来撬动上百亿资产的产物,这种事情,可没那么好啊!别说其他人了,就算是调查这个行业后续的一个产业情况,。那都是上百亿的规模。
华夏的儿童虽然说在减少,但是你本身以前的基数大啊,所以你的人口红利还能吃不少。
还有最主要的一个方向,那就是,小孩子这东西就和人类吃肉的本能一样,根本无法拒绝。
所以,别看孩子少了,但是卖的钱不见得少。
不说一天一个,就说一周3个,一份又能吃几周呢,一年有52周,最起码一个小孩子,一年起码十几份吧,而有的人,可能一天一个。
这样一来,一年的销售量,哪是只有这点呢。
更何况,整个亚洲这块,大家的口味其实很多人都差不多。
这样一来,你可以出口给其他国家的人。
赚钱的速度,和路子,那不就有了么。
到时候去泡菜国来一嘴:吃了这个可以发育的更好!
一句话让对方为你花钱,到时候上到财阀,下到老百姓,你都来个宣传,到时候普通老百姓,他肯定愿意去试试的,毕竟财阀的人都在吃了。
我一个泡菜国的普通人难道不能吃么。
就这种心理,让他们有一种十分满足的心思。
那就是人家财阀都吃的东西,你怎么不能吃,你吃了是不是也能成为财阀,这种逆反的心里。
当然,这种人,肯定是存在的,毋庸置疑。
所以陈斌他们就是要抓住这种心理,其实不是陈斌抓住,准确说,很多人找明星代言,他就是这种心思,不然的话,哪有那么多明星愿意去代言。
不过代言这种有好有坏。
毕竟,一旦明星出了什么事,对品牌的打击其实也不小,到时候虽然有所谓的合同能够打官司,但是这种官司,你打起来没个几年下不来。
更何况,钱都已经给别人了,你指望别人再给你吐出来么。
明显不现实啊!
所以说,明星代言这种事,仁者见仁智者见智。
“这个奶酪棒,什么时候上市?”
陈斌好奇的问了一句,方洋那边快速的回答说道:“陈总,目前计划的是10月开始销售,具体的上市节奏会根据工厂那边的进度,随后安排上市,我们目前产能,一天仅能生产1万份!”
一万份其实不多,也就12万支,这里面的牛奶耗用还不到4000斤牛奶。
这东西,用量确实不多,但是整体的生产进度,其实肯定没有那么快。
因为你还要适当的发酵一下,随后在装在模具里,最后在打包,冷藏。
这一系列流程,肯定没那么快。
毕竟说句良心话,生产东西要保质保量,甚至还要留样,东西自然不会快。
方洋将这部分内容讲给陈斌后,陈斌倒也觉得没什么问题。
初期么,都不愿意增加库存,这点肯定很正常。
方洋他们也担心,这个东西卖不好怎么办,市面上现在也没多少人卖儿童奶酪棒,更何况,除了奶酪棒,奶嘴形的奶酪嘴子,可是没有出现过。
超市里,很多都是糖,但是糖这玩意,吃多了确实对人不好。
所以,儿童也不能多吃糖。
“好,那你到时候宣传可以做做,问问公司里有没有孩子妈愿意当模特的,到时候一人给点经济补偿,比方说给个几万块。
也不需要特意拍。
就是弄一个简单的日常分享的vlog就可以了,太刻意,反而不好!”
亲情,母爱,有些时候没办法演出来的。
这点,很多人都是能明白的!
所以,一个vlog很能说明一切,别的不说,就光是一个爱,家常,就能引起共鸣!
这年头,越是高大上的东西,其实越不能引起共鸣,只有家里人,才能引起家里人的共鸣。
方洋明白陈斌的意思后,倒也是立马点头了起来。
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聊完新品的事,陈斌看向了陆建国,因为外卖领域,其实已经脱离了东风集团能够自主掌握的范畴,因为他更多的是全国那么多的餐饮商贩、小卖铺。
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说难听点,你哪怕上线人工智能都没用,至于说查账,人家有什么义务给你查账,光是税务单位都没有那么彻底,因为有些时候,睁一只眼闭一只眼也就得过且过了。
倒不是说,这东西不违法,而是你想要从根本上去治这个事情,非常难。
别的不说,光是大数据你如何去核对呢?
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其实核心就是,你一刀切了,其他人怎么想,到时候引起不必要的误会,那就有点离谱了。
所以,哪怕是强如一些单位的人,也只能闭嘴。
小商贩的经济体量,在这一刻其实是得到了保护,因为这就是华夏国情与其他国家不一样的点,否则,按照海外拿自己经济体量。
绝对不可能持久的发展下去。
“目前,外卖的情况大致如此。”
陆建国大致汇报了近乎30分钟。
这才算完,陈斌听完后,整个人的眉头都皱的很紧,因为这里面有一些事,肯定是难以管控,在整个外卖产业里,不少人其实最关心的问题还是在于。
这个事情,如何能够推进下去。
陈斌现在 大致了解了整个外卖的行情,目前外卖上,半预制菜的比例已经逐渐在提高了,最起码有30%,全预制菜大概占了25%,而现炒的,现在也就45%。
现在这个比例,现炒的其实已经在陆续降低了。
因为半预制和全预制,这部分内容陆续在升高。
这样的话,对于全市场来说,并不一定是一件好事,但是,这是从心理角度来说的,而从商业角度来说,无论是预制菜还是半预制,其实都是商业角度的正常发展而已。
商业上,都是讲究利润和发展来的。
未来,如何发展,就成了东风外卖的核心方向,如果预制菜不加以干涉,未来一定会野蛮生长。
“关于半预制,、全预制,我的想法是,全面启动打标的操作事情,无论是用半预制还是全预制,必须打标,所有的菜品,我们可以接受预制、但是要让客户有所了解。
瞒着客户这是不应该的。
如果客户都没有知情权。
难道还能让客户不知情,就去买单么?”
陈斌说的内容,让陆建国有点意外。
因为预制菜这种东西,其实玫团那边已经上的很全面了,预制菜和半预制菜,加一起几乎逼近了70%,这对于他们平台来说,出餐速度确实很快了。
但是,从客户角度来说。
这种速度和效率,已经完全的让不少人震撼了一下下。
因为玫团这种效率,让市场看到了希望,所以资本市场才在不断的注资,否则的话,单论目前的实际情况,压根不可能和东风集团打住。
东风集团的服务,已经不是普通外卖软件能够比的了了。
现在生活服务上,很多内容都是东风外卖他们率先引导起来的。
好比如线下闪送服务,线下复印、打印服务。
这些东西,都是东风集团发起的。
所以,当这一点,毫无疑问,就是东风外卖的护城河。
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